磯自慢 （いそじまん）

磯自慢 別撰本醸造。冷酒で開封、冷酒で呑む。爽やかで嫌味のない吟醸香、雑味がなく適度に丸みと旨味のある味わいで、アルコール感がキュッと最後を〆る。この値段でこのクオリティは流石だなぁと思わせる。単品あるいは魚貝類に合わせるのはよいが、甘みのある料理には負けるので純然たる酒飲み用。個人的には磯自慢は本醸造を買えば十分だと思うの。

磯自慢　本醸造　低温貯蔵酒
初磯自慢です。磯自慢の原点と言われるこの本醸造。
久しぶりのアル添酒ですが華やかな香りでちょうどいい旨味でスッキリとキレもあってリーズナブルですが人気のあるのも頷けました！
今度は熱燗でも飲んでみようと思います。

磯自慢 別撰 本醸造 山田錦 新酒

含むとバナナの香りと旨味
そのあと辛口が舌にピリっと
最後は酸味と旨味がジワっと良い余韻
アテのおでんに良く合います

こちらのお酒も静岡の親戚の頂き物
本醸造の山田は良く飲みますが期待を裏切らない食中酒でウマー( ´ω`っ )3


今日は友人と麻雀🀄️
コロナ禍では集れずオンラインでしたが、3年振りに集まっての麻雀
麻雀部屋は時が止まったかのように、皆で持ち寄ったファミコン、スーファミ、初代ゲームボーイ、セガサターン、ドリキャス、ps1,2とそのカセットが山のように…
友人の子がスーファミのマリオワールドやりたいって言うから、セッティングして約20年前のブラウン管テレビをつけたら画面がほそーい(´ﾟдﾟ`)
砂嵐にしても画面ほっそーい(´ﾟдﾟ`)
いや、これでもなんとかマリオできるぞー‼︎って大人達は爆笑、子は呆然w
ブラウン管のテレビって壊れると画面細くなっていくんですね‼︎

#明日は連休最終日
#クリスマスツリーの片付けとレマコムの霜取りをやる‼︎

磯自慢　純米吟醸　しぼりたて生原酒　¥3696
今年の一発目は、年一限定酒のこれ。久々に買いました。
数年前は、¥2500だったのに、価格高騰でビックリ。エメラルドと同じ値段だぞ。。。
味はコクがあるが円やかな感じ。フルーティだが、流行りのやつとは違う。華やかな吟醸香が口一杯に広がるね。
うーむ。相変わらず安定の旨さ。
でも¥2500の頃がよかった。
確か磯自慢の生原酒は、これしかないはず。
大事に頂きます。

お気に入りの安定。

磯自慢酒蔵が選んだもう一つの品種
播州特A地区吉川産の「愛山」
米の持つ力を引き出した豊穣たる酒。

希少な特A地区産の愛山を使用したグラッパボトルシリーズは、重厚な味わいでありながら、キレの良さも併せ持つ愛山の特徴を最大限に引き出している。

またスマートなボトルデザインが、和・洋を問わずテーブルに映えます。

【大吟醸愛山グラッパエメラルドボトル】
酒米：特A地区吉川特等希少米 愛山100%
精米歩合：ALL50%

高価格の割に感動がない。

磯自慢 純吟 しぼりたて生原酒

含むとバナナの香りと甘味
ジワジワーっとくる滑らかな旨味
後半はスパーンと辛口と酸味のキレ
常温に近付くにつれてバナナ感増す

新酒1発目のお酒だからかいつもより若干フルーティ増し
食中はもちろん単品でも全然イケる
磯自慢さんは安定でお家にストックしておきたいお酒です(まだ3升ストックアリ)
コチラはありがたいことに静岡の親戚からの頂き物( ´ω`っ )3

明日大晦日は色々食材受け取りに走り回り、夜はテッペン超えるまで飲んでるので、恐らくこれが今年最後の投稿
2022年を振り返ると黒龍しずくから始まり約266件投稿
2021年は約307件だから少しペースダウン
そろそろ身体にガタがくるかと思ってましたがコロナにも感染せず1年元気‎( ･ㅂ･)و ̑̑
いや、酒飲んでるから元気‎( ･ㅂ･)و ̑̑
2023年も元気で楽しく飲めるといいな
備忘録的な感じで投稿してるので質素ですが、来年もよろしくお願い致します。

#今年最後のコメダ
ティータイムは我が家の定番ポテチキとシロノワール

奮発して磯自慢！！
辛口スッキリ〜

磯自慢 純米吟醸

精米歩合: 麹：50％ / 掛:55%
アルコール度：15〜16度

穏やかな酸味に優しい甘味。
苦味は少なく穏やかな旨味に
後味に辛味が綺麗にキレていきます。
食中酒にぴったりな
とても美味しいお酒でした。