臥龍梅 （がりゅうばい）

穏やかめなフルーティな香り、
苦味、甘味、旨味、酸味のバランス良い
スッキリ軽い

■臥龍梅　微発泡 純米吟醸 生酒■

三和酒造 株式会社(静岡県静岡市清水区)
原材料：米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合：60%
アルコール度：16度

製造年月：2019年12月
（マックスバリュ東海限定商品）

「微発泡とはなんぞや⁉︎泡の無さ、甘く濃いめのアタックで予想を大いに裏切る」

三ノ宮の飲食店にて
純米吟醸うおまんとのこと
初めてのお酒
爽やかな味と切れ味
そして欠かせない辛口
好みです
料理にももちろんあう

なんか、昔を思い出すお酒でした

臥龍梅 純米吟醸 生酒 誉富士

同じシリーズの「五百万石」「山田錦」と飲んで３つめがこちら、静岡のオリジナル酒造好適米の「誉富士」。
飲み比べしてる訳じゃないので3種類の何がどう違うのかわからない…けど、他の２つより値段がほんの少しだけ高いので評価は-0,5で。

臥龍梅 鳳雛 山田錦 生貯原酒

辛口、というほど辛くなくて飲みやすいです
食中酒として優秀ですね

臥龍梅の純米吟醸秋あがりです。
臥龍梅らしい辛口でスッキリしていて
キレが堪能できます。

山田錦精米35%純米大吟醸の直汲み生原酒
初めての味わいで驚き！

臥龍梅 純米吟醸 秋あがり
兵庫県産山田錦100%使用 精米歩合60%
ザ日本酒。。しかも、昭和チックなガツンとしたコクのある酒です。純米吟醸から想像するフルーティさはない。場末の居酒屋か屋台でコップ酒って感じかな。
日本酒度+2の割には、辛い！

臥龍梅　純米吟醸

精米歩合:60%
アルコール度:15〜16度

ふくよかな香りに
純米らしい骨太で
どっしりした旨味。
飲み応えがあり
とても美味しい酒でした。