臥龍梅(がりゅうばい) - ページ38 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

臥龍梅のクチコミ・評価

Masaki Hilano
5.0

特別限定酒の「波の晒し」を初物のとうもろこしを肴にいただく
冷の時はの見応えがしっかりしていて、鼻から抜ける爽やかな感じた心地良し
温くなるにつれて花開くような変化を楽しみつつ
ついつい一献一献と・・・・
気がつけば、残りわずかになる。

A20108

特定名称純米大吟醸

原料米滋賀渡船６号

酒の種類一回火入れ原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2020年5月25日
TTT
4.0

特別頒布会第二回
波の醸し、梅の醸し

波の醸しは、控えめな香り味がいい感じ。
梅の醸しは、波と比べると日本酒って感じ。

A20031

#臥龍梅頒布会

2020年5月24日
ずんぽろげ
4.0

臥龍梅の頒布会その2
・臥龍梅純米大吟醸袋吊り波の醸し
山田錦のお父ちゃんの滋賀渡船6号を使用しているそうです。
華やかな香りがしつつ、
味はフルーティーとかでなくて、The日本酒に近い感じがしました。
辛口の日本酒とか、正真正銘の酒好きの人が好みそうな味のイメージ。
残りの二本も楽しみ～。

# 臥龍梅頒布会
A20018

特定名称純米大吟醸

原料米滋賀渡船6号

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2020年5月24日
ずんぽろげ
4.0

シュワシュワ感を初めて体感した。
好みが分かるれところではあるかも。
酒米が違うだけで、こんなに違うものなのか、、、？謎。。
ラベルには記載ないが、これも袋吊りらしい。
ノンストップでグイグイ呑んでしまいました。

# 臥龍梅頒布会
A20018

特定名称純米大吟醸

原料米備前雄町

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2020年5月19日
Shuichi Nagata
4.0

一言で言うと、濃い❗️ と言う感じです。旨かった

2020年5月18日
121美酒会長
4.5

2020年特別限定頒布会第2回は、
・純米大吟醸袋吊り波の醸し滋賀渡船6号
・純米大吟醸袋吊り梅の醸し山田穂
今回は違いが分かりにくい。
「波」は滋賀渡船6号。サッパリしていながら、決して軽くはない苦味が。
「梅」も波と似ているが、仄かな甘味に山田穂らしさを感じる。
さて、頒布会第3回の酒を待って、飲み残しは冷蔵庫で寝かせておきます。

【追伸】
昨日は常温で飲んだのですが、今日は雪冷えくらいに冷やしてみました。すると、苦味などは消えて、とても美味しく頂戴できました。山田穂の旨味も広がった気が・・・。臥龍梅、大好きです！

#臥龍梅頒布会 A20021

特定名称純米大吟醸

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2020年5月17日
評論家
3.0

うーんちょっと前のイメージとかわりました。

2020年5月16日
cefiro
4.0

某酒屋の頒布会。ピンクのボトルで春酒らしさがいいですね。辛口で、飲みやすい。

特定名称純米吟醸

原料米誉富士

酒の種類生酒

2020年5月16日
べり
4.0

すっきりとしたお味でどんな料理にもあうと思います。
普段に気軽に呑みたいときにぴったりだと思う今日この頃でした。

特定名称特別本醸造

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年5月16日
たき
4.5

鳳雛

特定名称純米吟醸

2020年5月14日