臥龍梅 （がりゅうばい）

臥龍梅　純米酒
KURAONE 生酒
精米歩合　65%
アルコール分　16度
内容量　200ml
製造者　三和酒造(株)＋K
静岡県静岡市清水区西久保501-10
製造年月　？
　
口に含むと苦味が全面に現れ旨味、甘味が見つからずボヤケてフィニッシュ💦

今夜のドラゴンズ、打順も一新、地方球場〜
豊橋で連敗を止めて開幕戦のリベンジをしてほしいところです！

臥龍梅 純米吟醸 生酒 Sparkling Cloudy。
3/21～22に伊豆下田へ向かう途中、道の駅伊東マリンタウンでお試し購入したもの。

グラスに注ぐと、シュワっと泡立ち！　何となくバナナっぽいフルーティな香り。

口に含むと、かなり強めのシュワシュワでドライな口当たりです！
味自体も甘さ控えめで辛口寄りですね。
ボディはかなり軽め（アルコール12度）で非常にスッキリしてますが、おりのせいでペラい感じはしません。
当然、キレもいいです！

これはモダンな「フルーティ超淡麗辛口シュワ×2」ですね。
辛口シャンパンっぽくて、低アルコール＆爽快な口当たりなので単体でどんどん進みます♥♥♥
特に洋食に合いそうですが、300ml瓶なので瞬殺。。
でもきっと呑み切りがよいのでしょうね。

さて22日は下田市 吉佐美大浜海水浴場にて夜半から明け方まで星空撮影。
さすが伊豆半島南部だけあって南向きの星空は素晴らしく、天の川も十分目視できました。
あと、マリンタウンにて「はずれなし ぬいぐるみくじ」でアジの開きをゲットしました。中々リアルです。。

臥龍梅定期便の2026年２月、臥龍梅純米吟醸ＨＦー１。何やら試験製造酒という珍しくスッキリしたラベル。封を切った瞬間にめっちゃいい香りが。これまで味わったことのないこの感覚。ラベルの通りスッキリとした味わいで、口の中に香りは残るけど、後味も爽快。これは新しい味です！病みつきになるかも。

臥龍梅 純米吟醸 フレッシュドライ
　いつもの酒屋さんで。
　フルーティで強気旨味の今時のお酒。東北のお酒のような。清水のお酒だけど。
　特別の香りや味わいはありません。綺麗で飲み飽きない、いいお酒だと思います。

山田錦から出来た誉富士。柔らかくて豊潤な香り、でも、俺にはちょっと甘いかな？とは言え、誉富士なんで富士山のおちょこと片口で頂きました。

（★4.1）Garyubai Sparkling Clear

ドライというが、程々の甘み・旨みあり。もろ味感が特徴的。

炭酸ガスが入っている…酒そのものの微発泡的なものではない？ということだが、
どちらがいい・悪いというわけではない？のかな。ううむ。

練馬区「関町セラー」で購入、税込704円。

冷酒でも冷やでも♪

純米吟醸　山田錦
王道の甘口。甘ったるくは決してないのでバランスいい。
どんな人にも勧められるお酒。

臥龍梅 誉富士 袋吊り雫酒 純米吟醸
静岡市清水区 三和酒造

原料米：静岡県産誉富士
精米歩合：55%
酒度：+1.5
アルコール度：16度

円やかな味わいと、華やかな香りが際立ち
優しい酸味で、しっかりと締まる後味。

臥龍梅 純米吟醸 生酒
某県のイオンの酒売り場の冷蔵棚に大量に置かれていました。
新酒かなとラベルを見たら8月製造のお酒なんですね。
かなりリーズナブルな価格だったのとこの銘柄なら外すことないよなと思って買ってきました。
スッキリな口当たりの後にやって来る品のある味わいがとても良いですね。