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2026
7/21
へべれけ燗太郎 さん
満足度 3.4
東海道酒めぐり、その11。
18番目の宿、江尻は今は静岡市と合併した清水の漁村で、三和酒造は貞享3年（1686年）の創業というから340年？
スゴイな駿河！
今では静岡屈指の吟醸酒の一つですが、静岡酵母ではないようです。
初夏に香る花のふくよかさ、さらっとした白い砂糖の甘みもあってフルーティー系ですが、その南国的な華やかさが苦手。
酸が弱いのか芳香が勝って、合わせる食事に困るのです。
甘苦渋みのあと口は洋梨やマンゴーの果実味。
【刺身】☓ 【煮物】☓
【焼鳥】△ 【天ぷら】△特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
臥龍梅 （静岡 / 三和酒造）
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