黒龍(こくりゅう) - ページ117 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

黒龍のクチコミ・評価

yoh_a
4.0

黒竜の新酒で五百万石生。しかもおりがらみ。うまいにきまってるじゃないですか

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年3月31日
ごろたろう
4.0

今のところ食中酒No.1です。
流石の仕上がり、コスパです

特定名称吟醸

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2019年3月30日
どんちゃん
4.0

黒龍純吟垂れ口。
メロン風味、柔らかさ、アルコール感。
美味しい。

2019年3月30日
Kenji Iwasaki
4.5

黒龍(黒龍酒造：福井) 大吟醸しずく
山田錦
精米歩合35
アルコール度数15
日本酒度+3.0

去年購入してしばらく開けるタイミングをうかがいつつなかなかタイミングが合わなくて冷蔵庫に眠っていたのを開栓！

香：穏★★⭐⭐⭐華
味：淡★★★⭐⭐濃
甘辛：甘★★★⭐⭐辛
軽重：軽★★⭐⭐⭐重
メロン、炊いたお米、アルコール、少しアメっぽい香り。
飲み口はすっきりした旨辛口。
口当たりはまろやか。

口に含んだときの感覚：
甘味★★⭐⭐⭐
旨味★★★★⭐
酸味★⭐⭐⭐⭐
苦味⭐⭐⭐⭐⭐
渋味⭐⭐⭐⭐⭐
刺激⭐⭐⭐⭐⭐
口に含んだ直後は甘味は弱めでスッと入ってきてすぐに消えていく。淡麗か？と思わせるが、その後にしっかりとした旨味がフェードイン。

飲み込んだ後の余韻：
甘味★⭐⭐⭐⭐
旨味★★★⭐⭐
酸味⭐⭐⭐⭐⭐
苦味★★⭐⭐⭐
渋味⭐⭐⭐⭐⭐
刺激★⭐⭐⭐⭐
後半であがってくる苦味が中程度に居残る感じがあるかな。
ただ嫌な残りかたではなく。
より長く旨味を感じられるような印象。

流れはこんな感じ
始12345終
甘味12
旨味2345
酸味34
苦味345
渋味

数年前まではしずくってけっこう苦手なお酒だったんだけど、今日飲んだらすごく旨く感じた。
感じかたってやっぱり時が経つにつれて変わってくるものなんだな。

特定名称大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年3月29日
ＴSAITＯ
4.0

甘い、が、甘ったるくない…
にごり、うまし、です。

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年3月28日
shika
4.0

純吟スーッフワでスッキリと角がなく上品な印象。華やかでは無いが一本芯があり、田酒にも通じる上質さと清涼感。

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

2019年3月28日
やすぴ
3.5

口に入れた瞬間は甘さを感じますが、その後アルコールの苦味で切れていきます。
この4号瓶は、特徴的な方をしており飲んだ後花瓶なんかにできるのではと思いました。

2019年3月24日
オサッチ

2016/03/03
黒龍八十八号

特定名称大吟醸

原料米山田錦

2019年3月24日
nori
3.0

黒龍特吟福井県のお酒！
特吟ってなんだろうと思って調べたんだけど、よくわからない。でも大吟醸。純米ではない。

前回飲んだ、純吟垂れ口生酒がとても甘旨で美味しかったので買ってみたんだけど、今回のはとてもスッキリしてる味！後味は口の中にシビレが残るかな。甘くなくてスッキリしてるお酒が好みの方にはいいのかもね。純米系か醸造系の違いなのかな。おれは純米系がいいなぁと再認識した。

特定名称大吟醸

原料米その他

2019年3月23日
Kenji
4.5

黒龍純吟垂れ口

リピです！旨さの中に微かにドライな感じもあるかな♪
黒龍は本当に美味しい！

《久保山酒店/四合瓶/￥1,512込》

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年3月23日