福井 / 常山酒造
3.88
レビュー数: 297
常山 飛 純米吟醸辛口 しぼりたて直汲生 「常山 飛 直汲生」は柑橘系を連想させられる清涼感のある香り綺麗な旨味と爽やかな酸発酵由来の微かなガス感が広がるフレッシュで躍動感のある味わいの辛口酒です。 アテは天然ブリの塩焼き。焼き魚が食べたくて。😅 うまいうまい😋😋
特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2025年4月12日
常山 純米吟醸辛口 飛 別注うすにごり生 お米は五百万石を使っています。 このお酒はミディアムテイストながらも、 しっかりとコクと旨味があってなかなか旨いです。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2025年4月2日
常山
2025年4月1日
ほぉー、かなりの辛口!キリッとしていて良いですね。辛口独特のいやな後味がほぼ感じられなくて、旨いです!
2025年3月27日
福井で飲んだ「随一」が美味すぎたので、はせがわで購入。 ラベルが素敵な春酒。酒米は福井産のさかほまれ。 甘さとスッキリのバランスがよくめちゃくちゃ美味しいです。
原料米 さかほまれ
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2025年3月15日
炭酸少なめ 淡麗で旨口 キレがあって美味い 飲み飽きない
2025年3月9日
久しぶりに常山ブランド頂けました、スパークリングですが辛口のスッキリしたお酒です。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2025年3月2日
日本酒スタンド酛 田町店🍶週初めは、日本酒を始める🍶
2025年2月18日
超 常山 しぼりたて直汲み すぱあまさん。乳酸発酵系。
特定名称 純米
2025年2月11日
福井のお鮨屋さんにて。北陸三県の旅行で飲んだ中で一番美味しかったお酒です。帰宅後通販サイトを見たらどこも売り切れで、蔵に訪問しなかったことを激しく後悔しました、、、常山は基本的には辛口の酒を作られているお蔵さんらしいですが、「随一」は、微発泡、フルーティーさもあるが甘すぎずスッキリ感もあり、バランスよくとても美味しかったです。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2025年2月1日