福井 / 常山酒造
3.94
レビュー数: 302
第9回 日本酒利き歩き 2025🐰🍶
2025年4月19日
飛 純米吟醸辛口 旨いね
常山 飛 純米吟醸辛口 しぼりたて直汲生 「常山 飛 直汲生」は柑橘系を連想させられる清涼感のある香り綺麗な旨味と爽やかな酸発酵由来の微かなガス感が広がるフレッシュで躍動感のある味わいの辛口酒です。 アテは天然ブリの塩焼き。焼き魚が食べたくて。😅 うまいうまい😋😋
特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2025年4月12日
常山 純米吟醸辛口 飛 別注うすにごり生 お米は五百万石を使っています。 このお酒はミディアムテイストながらも、 しっかりとコクと旨味があってなかなか旨いです。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2025年4月2日
常山
2025年4月1日
ほぉー、かなりの辛口!キリッとしていて良いですね。辛口独特のいやな後味がほぼ感じられなくて、旨いです!
2025年3月27日
福井で飲んだ「随一」が美味すぎたので、はせがわで購入。 ラベルが素敵な春酒。酒米は福井産のさかほまれ。 甘さとスッキリのバランスがよくめちゃくちゃ美味しいです。
原料米 さかほまれ
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2025年3月15日
炭酸少なめ 淡麗で旨口 キレがあって美味い 飲み飽きない
2025年3月9日
久しぶりに常山ブランド頂けました、スパークリングですが辛口のスッキリしたお酒です。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2025年3月2日