大阪在住 唎酒師 いつ何時どんなお酒でも飲むので、飲んだお酒を忘れないための記録用です ペアリング以外での同じお酒のレビューは少なめ。あとたまに株主優待日記 酒造組合ベースで近畿7府県(231蔵)を含む全国25都道府県の全蔵レビューを達成済!
黒松剣菱 / 兵庫
2021
6/27
特選 黒松剣菱 5合瓶 兵庫県産特Aの山田錦主体 アルコ・・
5/26
黒松剣菱 兵庫県産特Aの山田錦主体 アルコール17度 まず・・
菊正宗 / 兵庫
生酛 純米大吟醸 菊正宗 辛口 精米50% アルコール16%・・
香住鶴 / 兵庫
5/18
香住鶴 山廃純米 精米63% アルコール15度 香住と言・・
5/13
しぼりたて正宗 ギンパック 以前日本酒のセミナーに参加した・・
仙介 / 兵庫
5/9
仙介 泉酒造 兵庫県産米使用 純米山廃仕込 少し前の記録。・・
澪 / 兵庫
5/3
松竹梅 白壁蔵 澪 アルコール5% 香り、口当たり爽やかでア・・
龍力 / 兵庫
4/29
龍力Episode 2 純米吟醸 ドラゴン黒 兵庫錦100%・・
2025
4/22
タツリキ 龍力 正統派超辛口 純米 生酒 山田錦 精米80・・
明石鯛 / 兵庫
1/14
明石鯛 特別純米 精米60% アルコール15% やや穏や・・
1/8
龍力 生酛 純米 精米65% アルコール16% やや穏や・・
酒造之助 / 兵庫
2024
8/22
灘菊 酒造之助 大吟醸 フランス柔道の父 山田錦 精米38・・
小鼓 / 兵庫
8/13
小鼓 純米酒 西山酒造場 兵庫 本日は玄品ふぐにて鰻のコー・・
浜福鶴 / 兵庫
5/16
門外不出 タンク直詰めの酒 吟醸工房 秘蔵酒 GWは灘へ・・
キクマサギン しぼりたて生酒 アルコール17-18% G・・
奥播磨 / 兵庫
5/29
奥播磨 純米吟醸 春待ちこがれて 生 夢錦 精米55% ア・・
白鷺の城 / 兵庫
白鷺城 稀代 特別純米 田中酒造場 精米60% アルコール・・
白雪 / 兵庫
10/11
白雪 丹波伝承仕込 アルコール14-15% 糖類、酸味料、・・
10/10
仙介 超辛口 純米吟醸原酒 精米60% アルコール17% ・・
8/31
菊正宗 灘のしぼりたて 生貯蔵酒 アルコール13% 穏や・・
33 MISA / 兵庫
8/12
MISA 特別純米 無濾過生酒 軽く濁りがあり、飴感あるし・・
大関 / 兵庫
8/8
大関十段仕込超特選純米大吟醸 山田錦 精米40% アルコー・・
2/8
香住鶴 純米吟醸 精米55% アルコール15% 兵庫 ・・
黒松白鹿 / 兵庫
6/29
白鹿 樽酒 これぞリアル樽酒、難波中にある伝説のおでん屋ま・・
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黒松白鹿 純米吟醸 生酒 冬酒 精米,60% アルコール1・・
灘菊 / 兵庫
11/22
灘菊 ひやおろし 純米 原酒 精米70% アルコール17・・
8/25
菊正宗 大吟醸 アルコール15-16% こちらは菊正宗記・・
灘菊 純米 超辛口 一辛 アケボノ 精米65% アルコール・・
六甲の雫 大吟醸 浜福鶴 精米40% アルコール16% ・・
KONISHI / 兵庫
4/15
ひやしぼり 吟醸 精米60% アルコール13-14% 華・・
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