千葉出身東京東部在住。40台。 当初は東北と北陸のお酒が中心でしたが、最近は南下してきています。 基本的に自分で購入した、家飲みしたものだけアップしています。 学生時代にビールを一気飲みし倒した反動から、上品でエレガントな酒飲みを目指して勉強中。
荷札酒 / 新潟
2018
4/4
しぼりたて無濾過生原酒 雄町50 ver4.5 タンク№13・・
廣戸川 / 福島
4/2
特別純米 55% どっしりとして旨味たっぷり。 後味もそ・・
伯楽星 / 宮城
3/27
特別純米 さらっとして、香りもわずか、雑味がほとんどない。・・
わしが國 / 宮城
3/21
純米大吟醸 豊かな旨味と酸味、吟醸香は抑えめ。 美味しい・・
3/11
しぼりたて無濾過生原酒 黄水仙 タンク№183 麹米は山田・・
福祝 / 千葉
2/28
純米大吟醸 無濾過生原酒 米は北海道、酵母は熊本で酒蔵は千・・
山和 / 宮城
2/26
特別純米 蔵の華60 とても穏やかな酒。 米の甘みがふわ・・
阿桜(阿櫻) / 秋田
2/18
超旨辛口 特別純米 無濾過生酒 口に入れた瞬間「甘いか?」・・
阿部勘 / 宮城
2/12
純米吟醸 新酒しぼりたて 生原酒 吟醸香はかなり控えめで、・・
うまからまんさく / 秋田
旨辛口純米 どっしりフルボディで旨味をしっかり感じます。 ・・
山本 / 秋田
1/28
純米吟醸 潤黒 ワイングラスで飲んだこともあってか、上質な・・
山間 / 新潟
1/17
とにかくフレッシュ。
紀土 / 和歌山
美味しいけど、驚きはない。
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