日本酒ワールドには最近「復帰」した形になります。基本はワイン人間です。ここ10年近くご無沙汰してたら、その間大分変わっているのに驚き、その分面白く感じています。アメリカ駐在中なので(2021年12月に帰国しました)、その視点からもレポートしたいと思います。宜しくお願いします。
OCEAN99 / 千葉
2023
11/23
寒菊 OCEAN99 白銀海 Snow Sea にごり無濾過・・
紀土 / 和歌山
12/9
紀土 純米大吟醸 久しぶりに最高の仲間二人と、本当に久しぶり・・
高千代 / 新潟
7/30
高千代(たかちよ) 純米大吟醸 生原酒 Pineapple ・・
仙禽 / 栃木
2024
3/2
仙禽 一聲 純米大吟醸 安定の一聲 。一聲に出会ったのもJ航・・
陽乃鳥 / 秋田
8/6
陽乃鳥 貴醸酒 何故か結構ストックがある陽乃鳥。テイスティン・・
光栄菊 / 佐賀
1/20
光栄菊 SNOW CRYSTAL 無濾過生原酒 すごく久しぶ・・
天明 / 福島
8/9
天明 亀の尾 本生 re preparation はい、美味・・
高千代(たかちよ) Custom Made NEW YEAR・・
新政 / 秋田
8/13
新政 水墨 アッシュ 久しぶりのアッシュに巡り会えた。という・・
新政 ヴィリジアン かなり久しぶりじゃないかな、ヴィリジアン・・
11/26
高千代(たかちよ)純米大吟醸おりがらみ Custom Mad・・
高千代(たかちよ)シン・タカチヨ【想】 Nocturne 前・・
高千代(たかちよ)シン・タカチヨ A Type【破】 今季A・・
花陽浴 / 埼玉
8/20
花陽浴 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒 直汲み いつものS県・・
みむろ杉 / 奈良
みむろ杉 純米大吟醸 山田錦 (ろまんシリーズ) 久々のみむ・・
1/27
高千代(たかちよ) SunRise オレンジラベル 無ろ過生・・
花陽浴 山田錦 純米大吟醸 瓶囲無濾過原酒 瓶燗火入 やはり・・
No.6 / 秋田
No. 6 X-type やっぱり置いておき過ぎるんだよなあ・・
長珍 / 愛知
1/30
長珍 純米吟醸 生生熟成5055 無濾過・本生 いつもは阿波・・
10/7
花陽浴 直汲み 純米大吟醸 無濾過生原酒 吟風 花陽浴はいつ・・
2/6
雨降(AFURI) / 神奈川
10/29
雨降 KASUMI 初雨降。普通のからスタートすべきだったの・・
天蛙 / 秋田
2/5
天蛙 Clear Spark 先般の亜麻猫Clear Spa・・
2/11
天明 亀の尾 本生 re preparation ちょっと久・・
9/27
悦凱陣 / 香川
2/4
悦凱陣 山廃 純米酒 オオセト 無ろ過生 いやあ、これはやら・・
Ohmine (大嶺) / 山口
11/20
大嶺 Ohmine 3 Grain 冬のおとずれ 冬のおとず・・
11/18
高千代(たかちよ) 純米大吟醸 生原酒 Summer Blu・・
11/16
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