日本酒ワールドには最近「復帰」した形になります。基本はワイン人間です。ここ10年近くご無沙汰してたら、その間大分変わっているのに驚き、その分面白く感じています。アメリカ駐在中なので(2021年12月に帰国しました)、その視点からもレポートしたいと思います。宜しくお願いします。
新政 / 秋田
2024
4/7
新政 産土 アース 瓶内熟成 Spark ま、スパークとは特・・
新政 新年純米しぼりたて生 The Great Lagaci・・
No.6 / 秋田
4/6
No.6 X-Type ということで、更新までずいぶんかけて・・
天寿 / 秋田
3/9
天寿 特別純米 春の夜 「月と櫻」 例の近隣の酒屋さんで燗に・・
3/2
No. 6 X-type やっぱり置いておき過ぎるんだよなあ・・
天蛙 / 秋田
2/5
天蛙 Clear Spark 先般の亜麻猫Clear Spa・・
亜麻猫 / 秋田
1/20
亜麻猫 Clear Spark なんでも亜麻猫の普通のスパー・・
1/6
新政 産土 アース 今ノーツを見返してたら、アースは1年ぶり・・
2023
12/30
No. 6 X-type やっちまった。後生大事に取っておい・・
高清水 / 秋田
11/12
目利きの純米酒 (高清水)PB 北海道の新札幌に出張で行った・・
涅槃龜 / 秋田
10/21
涅槃龜 Spark 初涅槃龜。なのにいきなりSpark。炭酸・・
8/26
新政 コスモス いつも新政を分けてくださるところではないとこ・・
8/13
新政 ヴィリジアン かなり久しぶりじゃないかな、ヴィリジアン・・
新政 水墨 アッシュ 久しぶりのアッシュに巡り会えた。という・・
陽乃鳥 / 秋田
8/6
陽乃鳥 貴醸酒 何故か結構ストックがある陽乃鳥。テイスティン・・
SAKE series / 秋田
7/22
稲とアガベ なんだかこれも?モダンな甘い系。クリアだったので・・
雪の茅舎 / 秋田
6/24
雪の茅舎 山田穂 純米吟醸 例のお店で量り売りで買った。安定・・
飛囀 / 秋田
飛良泉本舗 飛囀 鵆 (Chidori) 飛囀はそれなりに・・
5/6
天寿 90日熟成 ご覧の通り、例の近隣の酒屋さんで。なんと立・・
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陽乃鳥 貴醸酒 いやあ、完成度高い。甘い、でも重くない、うん・・
阿桜(阿櫻) / 秋田
4/9
阿櫻 無濾過生原酒 亀の尾 初阿櫻。うまいっ。香りはそこそこ・・
3/21
新政 瑠璃ラピスラズリ 別誂 直汲 例の近隣のお店で、また案・・
秀よし / 秋田
3/18
秀よし 純米吟醸 花見酒 初秀よし。うん、まあ、イケるね。キ・・
3/4
陽乃鳥 別誂 中取り ちょっと久しぶりの陽乃鳥。いやあ、うん・・
まんさくの花 / 秋田
まんさくの花 純米大吟醸 愛山酒 しっかりしたお酒だけど、自・・
2/4
新政 新年純米しぼりたて生 Isopokamuy 例によって・・
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新政 瑠璃ラピスラズリ 別誂 直汲み ラストラピスは高くて手・・
春霞 / 秋田
2022
春霞 純米酒 赤ラベル 生 初春霞。以前飲んだ栗林をつくって・・
角右衛門 / 秋田
12/28
角右衛門 超速 即詰 純米しぼりたて生酒 初角右衛門。なんか・・
12/25
No. 6 Xmas-type フオオオオオオオ!(変態仮面・・
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