石川 / 吉田酒造店
4.09
レビュー数: 786
手取川 大辛口 加賀金沢 居酒屋・割烹 田村さまにて。 普段、進んで辛口は飲まないのですが、今日は何やら。 やや高めの温度、はじめまろやかで後からしっかり旨みと強さがでて、きれいになくなっていきます。まとまりがよい感じで美味しい。
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+2
2023年10月7日
チョコ感甘くて重い
2023年10月6日
店員さんおすすめの熊本の酒屋さんでは珍しいお酒とな! 遥か昔のお米を復活させて作ったお酒だそうです✨(色々説明してくれなはったとにうろ覚え過ぎやろ) 明日の日本酒の日に合わせて前夜祭💃 甘めだけどスッキリ美味しゅうございます♥️
2023年9月30日
手取川 山廃 純米酒 気になっていたお酒です☆ 開栓すると甘酸っぱい香り。 しっかりとした旨味がある濃い味わいで後味は辛口。 燗に合うお酒とのことなので燗でも頂きます。 まろやかさが増し鼻から抜ける感じが良いですね^_^晩酌に合う美味しいお酒です。
特定名称 純米
酒の種類 山廃
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2023年9月23日
2023年4月15日購入 3,520円(税込)
2023年9月18日
立ち飲みで勧められた 安定の美味しさ とか 確かに味わいがあり◎
2023年9月17日
今年初めてのひやおろし 山廃らしい酸味があって好みのタイプでした。 つくば市の美酒堂さんで購入、1,833円税込。 一升瓶があったら買いたい
酒の種類 無濾過 一回火入れ 山廃
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2023年9月5日
手取川(niji) あまり冷やさずスタート。ラベルどうり癖もなくサーッと口の中をリセットしてくれます。食中酒です!つぎは燗酒で!
2023年9月4日
2023/09/02 金沢回転寿司 輝らり 手取川 大吟醸生酒 あらばしり
蔵元の隠し酒 美味しい!ビッチビチフレッシュ 鈍い私でも分かる はっきりした美発泡 喉にも当たる 味わいは軽甘→麹香 米旨味→キレ良く心地よい余韻 山田錦と知れば、納得の旨味 これは杯が進むやつー🎵 単独だと、ちょっと後味の苦味が出てくるけど、料理と合わせれば間違いなし! @春夏冬
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒 発泡
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2023年8月31日