福正宗 （ふくまさむね）

福正宗 純米 百万カップ 旨口 精米歩合70% 日本酒度+2 酸度1.6

描かれているのは　ひゃくまんさん
昔からあるのかと思ったのですが、北陸新幹線が金沢まで開通したときにできた比較的新しいキャラクタだそうです
このカップも開通した2015年に発売開始とのこと

開栓一口目、旨渋
クラシックタイプで少し水っぽい感じです

アテは、定点観測の竹輪、魚ソーセージ、チーズ

竹輪では旨辛酸
渋が辛に変わって旨辛が濃厚に
酸は酸っぱい感じですが、バランスがよく好みのテイストで◎

魚ソーセージだと旨辛酸
酸は竹輪よりもまったりした感じ

チーズだと旨辛
辛はマイルドになって案外チーズにマッチしています

くつろぎタイムに良い一杯でした

KITTE大阪にある北陸３県のアンテナショップで購入

福正宗　風よ水よ人よ
純米９
株式会社福光屋


連投失礼いたします🙇
単身赴任先でのレビューが続きます💦
とりあえず、こちらで終了笑


父の日プレの３本目🍶🍶🍶


独自酵母ＦＳ９
こちらを使ったお酒だそうです(ﾟ∀ﾟ)

香りは麹感じますね👍
アル度９ですけど、思いの外濃いお味✨
でも後味スッキリで、こちらもスイスイ進む軽旨酒🎶

３本目ですけど、このお酒が一番好み💓
度数が低いのも最近の自分の身体には合っているかも💪

暑かったり、ジメジメしたり、この時期は体調管理も大変だ〜💦

福正宗　純米辛口　生詰
黒麹仕込
株式会社福光屋


連投失礼します🙇
単身赴任先でのレビューが続きます💦


父の日プレの２本目🍶🍶

こちらは黒麹仕込✨
純米辛口ですが、ちょい甘感じますね👍
前回のお酒よりも辛味は控えめに感じて、どちらかというとこっちがタイプ💕

なかなか面白いお酒と思いました😄
冷えた状態だとスイスイ進みますね～(ﾟ∀ﾟ)

なんだかんだで晩酌してるし、体重はキープですね～笑

福正宗　氷温生貯蔵酒　
辛口　DRY
株式会社福光屋

連投失礼します🙇
単身赴任先でのレビューが続きます💦



父の日プレで六本入りのセットをいただきました🙇
飲みきりサイズ、良いですね～(ﾟ∀ﾟ)

晩酌のお供に、まずは一本🍶

はい、辛口寄りのスッキリ夏酒💕
久しぶりに辛口のお酒飲んだわ～笑
少し麹感じますが、気にならず飲みやすい💪
このくらいの量なら飲み飽きせずに、あっという間に空けちゃいます🎶

色々あり過ぎて忙しくしてますが、晩酌時間も大事にして、また頑張るぞと💦

福正宗　純米にごり酒　しろき

家飲みの後半、ストックしておいたにごり酒を開栓☺️
福光屋さんで加賀鳶以外のお酒は初めて、福正宗こそハウスブランドなのですね♪

爽やかな酸味と微発泡感。
北陸のお酒らしく、にごり酒も甘みは軽やか、潔く旨みとキレで勝負してます👍️

甘ーいにごり酒も良いけれど、こういうスッキリ系は大好き♡
でも300mlって何故か一瞬で無くなりますよね。

2025 0503
☆☆☆

福正宗
ひゃくまんカップ
純米酒
ワンカップ
180ml
精米歩合70%
アルコール14%

福光屋
石川県 金沢市

福正宗 純米
白山水系 百年水仕込み
精米歩合 75%
アルコール分 16度
内容量 1800ml
製造者 株式会社福光屋
石川県金沢市石引２丁目8-3
製造年月 2025.02

家から10分くらいのところにある リカーマウンテンで購入 。
常温～で頂きます
口当たり柔らかく程よい酸味～
良く言えば あれよあれよっとスイスイ飲めて酔っぱらいます😅
悪く言えば 特長に乏しくもう少し米の旨みを感じれると好みの味わいです👍️
一升瓶で1500円は財布に優しいお値段🙆

小松市のコンビニで購入
うまく投稿できてなかったみたいなんで再投下
お味は忘れたけどコスパは良かった様な、日常酒として飲んで文句なしの良いお酒。。。ラベルは「ひゃくまんさん」カワイイな
2024.11飲

洗練された透明感ある辛口
程よい甘酸っぱさと、水のようなすっきり感がある。飲み込んだ後にはカッとくる辛口感も。
雑味がなくスイスイと飲み進められる。
かすかにバナナのような香り

味わいは少ないため、やや物足りなさも

福正宗　純米 黒ラベル

いただきもの


冷酒　殆んど香りません
酸味が主張しますが、天狗舞と比較したら何だかな～🤔
大味でボヤけた感じでした🤔


常温　冷たいのより味わい膨らみますが、なんだかな～🤔

熱燗　後味の苦味が強くなり、う～ん…😓


個人的に、食中酒だから敢えて、ボカシたような味わいにしてるのかな🤔知らんけど！