福正宗(ふくまさむね) - ページ7 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

福正宗のクチコミ・評価

のっち
4.0

発砲系のにごり酒が飲みたくなり購入。しめ鯖、イカの塩辛、鳥のスパイス焼きを合わせた。

香りは、リンゴ、セメダイン、イチゴ。

味は、甘さ、じゅわっと、クリーミーさがあり、最後は苦味がさらう。

飲み飽きせず、バランスよし。

特定名称純米吟醸

原料米フクノハナ

酒の種類生酒発泡

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年3月22日
とよふた
4.0

福正宗。純米酒しろき、にごり酒だな。近所の酒屋で買ったやつ。まだまだ冬は、やっぱしおにごり様だな。コヤツは、とよふた的には、高級な純米のおにごり様！さてさてどうでしょう。香りは穏やか、お味は、おぉー、麹の膨らみ、ちょいと強目のプチプチ感、甘味を抑えて極上の辛味、爽やかな酸味、うん。美味いわ、なんかね、炭酸が入ってるみたい。まぁー爽やかなおにごり様で、美味しいです。

特定名称純米

酒の種類発泡

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2021年2月3日
つまみ空豆
3.5

純米酒金のしずく

特定名称純米

2020年12月24日
Kalmia
2.0

福正宗　氷温生貯蔵酒　辛口ドライ

香りは少し生酒感が残っているような気がする。
口当たりは柔らかく、最初に感じる味わいは甘め。
中盤から辛さや渋みなどを感じる。

2020年12月9日
Y-Kaz
3.0

福光屋さんへ蔵見学にお邪魔してきました。寿蔵　初あげ　しぼりたて生原酒純米　今年初めて造った純米のしぼりたて。すごくフレッシュでお米の味がよく、香りもすごく良い美味しいお酒でした。

2020年11月14日
のっち
3.5

今年も待ちに待ったこの季節。金色のしずくの限定版。豊醇旨口。

裏を見てみると、あれれ、アルコール分が14度になっている。これでは通常版と変わらないではないか。

まず、色は、これも意外で、かなりの透明。

香りは、いつもとほぼ同じ。リンゴ、田んぼ、穀物系、紹興酒のような熟成感。

味は、お餅、特有の一貫した酸味。やや雑味は感じられるが、ドリンガブル。度数のせいか、やや軽い気がする。通常版と飲み比べてみたい。

特定名称純米

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年10月31日
なり！
3.5

福正宗氷室献上純米大吟醸
2019/10/19 日本酒持ち寄り会☆池袋

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

2020年10月26日
スーパーポジティブ鼠
4.0

福規制。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2020年9月16日
かわた
3.0

風よ水よ人よと飲み比べ…
こっちがやや辛口に感じた。

特定名称純米

原料米その他

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2020年9月5日
つまみ空豆
3.5

特別純米酒

特定名称特別純米

2020年8月30日