長野 / 高沢酒造
3.53
レビュー数: 125
長野のお初銘柄◎ セメダイン系の上立ち香。乳酸系の酸味と余韻の苦味が独特です(*´-`) 純吟にしてはややクセありですが、明日はどうなる?
2017年5月9日
精米具合70%特別純米酒、低精米の割には飲み口が綺麗で甘味も十分濃いです。香りはバニラ系、二日目以降は酸味もまじあい美味しく頂きました。降矢酒店で購入。税込2592円
特定名称 純米
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2017年3月23日
純米生酒。天女のしずく。1401号酵母。比較的強めの荒いメロン系の香りと甘さが前に出て来てインパクトある。後から辛さが追いかけて来てキレていく。
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2016年12月11日
天女のしずく。けっこう甘め、かつ苦味のあるタイプでバランスをとっている。それだけに好き嫌いわかれそう。オリジナリティは素晴らしい。
2016年4月25日
爽やかな甘み、最後はキュッとしまる。
2015年6月7日
純米 無濾過生原酒 中取り ワイルドでフレッシュ。酸も適度で飲みごたえも十分。
2014年7月19日
2026年2月28日
2025年5月16日
2023年8月30日
原料米 しらかば錦
2023年4月5日