信濃鶴 （しなのつる）

伊那市にキャンプに行った際に地元スーパーで購入。
飲み切れず持ち帰りましたが、とても美味しい。
微シュワ感焼き鳥と合わせましたがとても良く合います。

前回良いだの悪いだの書いた結果、素晴らしいお酒です。
程よく甘く、バランス最高かつ、深み全開。
派手なお酒ではないですが、なかなかこの様なハイクオリティなお酒は無いと思います。

信濃鶴　純米吟醸　頑卓
　穏やかな香り。薄らとした柔らかな甘さとコクのある旨味。
一方でしっかりアル感のある辛味とシャープな酸味できれる後味。バランスの良い落ち着いた食中酒の印象です。

信濃鶴の名田造、精米歩合49%の無濾過生原酒。ノーマークだったが、これは好きなタイプ。含んだ瞬間、ジューシーな甘味酸味が口に広がる。

2️⃣

2022はこのお酒からスタートでした。
ゲレンデお蕎麦と合う👍️お代わり×3

信濃鶴 シークレットコース 美山錦

ゴールドコースと飲み比べ
こちらも果実感があるフルーティなお酒
ゴールドに比べると、トロミも抑えめで後半スッキリ
こちらのほうがキレが良くてサクサク飲めるけどどちらも美味
長野酒レベル高いなー(゜∀゜)

今日はサーティーワンアイスクリームで1個100円で追加できるキャンペーンで8個アイス買いました
蓋を開けると、頼んでないホッピングシャワーが入ってる…
そしたら嫁が、私が頼んだのがなーい‼︎って(´∀｀)ww

信濃鶴 ゴールドコース 美山錦

開栓すると瓶に近づかなくてもふわーっと華やかな吟醸香
少し滓が入ってておりがらみ
含むと少しとろみがある口当たりでフルーティな甘口
後半は酸味が効いて意外と残らない
フルーティで美味しいお酒

昨日はビワの収穫
今年もたっくさん採れました♪
友人達にも配ったついでに皆でコチラのお酒を嗜みました(*´∀｀*)

純米吟醸60 田皋。

信濃鶴　頑卓　純米吟醸　無濾過生原酒
よく行く酒屋さんにて「やっぱり信濃鶴」というポップが描いてあったので思わず買ってしまいました。
香りはフルーティで甘みがきますが後味は重くどっしりした感じで苦辛さもありますね。ちょっと重く感じました。