七福神 （しちふくじん）

七福神　辛口純米酒
香りはおだやか。口に含むと米の香りとともにフレッシュなミネラル感を感じます。あと味もさわやか。

七福神　純米
精米歩合：60％
アルコール分：15度

忘年会シーズン、同僚が持ち込んでくれたのは七福神の純米。初めていただく岩手県は菊の司酒造の地酒🍶
ほんのり甘く爽やかな口当たりから、じんわり米の旨みとアルコール感。モツ焼きをあてに、どんどん進む美味しさであっという間にいただきました☺️

七福神 超辛口 純米酒　
【いわて呑み蔵べ2025】
菊の司が昔から発売していた銘柄の七福神です。
現在の会社にM＆Aされてからも銘柄は存続しています。
超辛口の名前の通り冷やして飲むとキレがとても良いです。ただし味わいは結構しっかりしています。
温めてみましたがそんなに印象は変わりませ出んでした。

七福神　純米酒
ラベル通りというか、お米の旨味が強くて、
レトロな味わいですね。
それでも少しだけモダンぽい酸があるのね！

セット購入した物です。
ふわりと香るメロン、香りそのままのメロンあり。
口当たり軽めのちょい辛な旨味酒。
クセもなく万能系の食中酒ですね。軟水感もあって飲みやすいです。

（★4.4）七福神　純米酒超辛口　生

一升瓶の残り半分以下、の状態だからか、言うほどキレがない。
ただナッツ感あり。愛媛の「咲くら」を思い出す。後味喉ヒリヒリ、も含めて好きなタイプ。

飲むほどにナッツ感が美味しく感じ、最初の印象★4.1、が最終的に★4.4になった。

気仙沼・一関ツアー2024の2回目⑱一関「和バル こじこじ蔵」にて

造り：純米酒
原料米：結の香
日本酒度：＋12
精米歩合：60％
アルコール度：17度
酸度：1.8

七福神 超辛口 純米酒
【いわて呑み蔵べ20¥4 その2】
菊の司のお酒です。超辛口なのでスッキリなのかなあと思ったのですがスッとは入ってくるけど味わいがなんというかしっかりめな印象でした。

すごくお酒。おつまみの鶏白湯がちょうど良いぐらい。

七福神 超辛口

キレッキレの辛口酒。
それ以外に表現する言葉がありませんでした！

辛口好きにはとても刺さるお酒なんじゃないかと思います！

純米酒超辛口。

岩手出身の後輩が送ってくれたお酒。

味は至極単純明快。「キレ」、これだけに特化していると感じました。
シュパァッとキレて後には何も残らない、そんな酒。いいですね、好きです笑

肉味噌、マグロの煮付けというどちらも味が濃くてともすればくどさを伴う料理でも一刀両断！旨さしか残らない。間違いなく食中酒として逸品です。