長野 / 伴野酒造
3.79
レビュー数: 265
超辛口 こちらも長野県お酒。 久しぶりの辛口。
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2024年3月30日
すっきりきれいな飲み口ながら、旨味がぎゅっとしてる。 最近どっしりしたお酒ばかり飲んでいるので少し薄く感じるけど、スイスイ杯が進む美味しいお酒。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2024年3月22日
澤の花純米大吟醸花あかり 20240310
特定名称 純米大吟醸
原料米 美山錦
2024年3月10日
澤の花 120th Anniversary 美山錦35 とてもプレミアムなお酒 フルーティで飲みやすいお酒でした
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
澤の花 さら雪 純米吟醸 無ろ過生原酒 お米は美山錦を使っています。 昨年も飲んでましたね。 少し濁っているんですけど、 白桃を搾った様な味でうんまい😋
2024年2月28日
澤の花 伴野酒造 精米50% アルコール16% すっきりと爽やかな口当たりで程よい甘さに軽めの味わいで柔らかな味わい 訪問をした目の前で作る揚げたての練り物と相性良く、いい意味でアテに寄り添うさっぱりとした印象 @福島駅
2024年2月12日
澤の花 純米吟醸 ともぞう。 無ろ過生原酒 何の気なしに買ったら これも伴野酒造のお酒でした。 やっぱり長野のお酒に縁があるのよねぇ。 爽やかで旨い。
原料米 ひとごこち
酒の種類 無濾過生原酒
2024年1月27日
澤の花 純米大吟醸 さら雪 無ろ過生原酒 いい感じの甘旨。さすが長野のお酒ですわ。
酒の種類 無濾過 生酒
2024年1月26日
伴野酒造のともぞう。 伴野酒造といえば、ボーミッシェルが有名ですが、澤の花銘柄は初めていただきます。 純米吟醸生原酒で、バランスの良い味わいですね。 特に特徴は感じませんでしたが、万人受けしそうです。
酒の種類 生酒
2024年1月25日
澤の花 ささら 純米超辛口 辛口が大好きな親族と 年始に飲むためにチョイス ほのかにチリチリとガス感 口に入った瞬間に刺さるような辛さではなく 口に含んで少し経ってから 辛さが追っかけてくる 辛口が苦手な自分でもこれは美味しく飲めました 刺身など 和食によく合いました ★★★★★…自分好み&個性的 ★★★★…自分好み ★★★…普通に美味しくリピするかも ★★…美味しいけどリピはないかも ★…自分の好みではなかった
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+2
2024年1月16日