亀の海 （かめのうみ）

亀の海 純吟 信州醸熱タンク 佐久コスモス花酵母 税込2200円

含むと若い青リンゴの香り
フレッシュ感と柑橘系の強酸味
酸っぱいけどジューシー感あり
後半も酸味でスッキリ

今年の信州醸熱タンクは亀の海さん
酵母はSAKU1で佐久酵母
お米はひとごこちなのに酸っぱくて新政さんみたいな酸味
でも旨味ジューシーでので満足感あり
このままでも十分美味しいけど3日経過したらもっと開きそうな予感

コチラは毎年の楽しみなので即開栓
一応、夏休み明けの仕事お疲れ‼︎って理由です✌︎('ω'✌︎ )
コレは月曜日なのに飲み過ぎちゃうよ‼︎


子がポケモンカードを始めました
ここ数日寝る前に対戦してますが、私は遊戯王カード以来のカードゲームで楽しい
巷のニュースでポケカ購入に長蛇の列でビビってましたが、エンジョイ勢なら近所のショップでフツーに買えるのね

亀の海　辛口純米

亀の海　純米大吟醸　金紋錦　TERROIR　GOROBEI

開栓
フルーティでふくよかなお酒
滑らかで飲みやすい

亀の海 旨口純米 （4.3）

亀の海 蝉しぐれ 純米吟醸 生（3.8）

リピート「亀の海」！
異種なものでもしっかりとした味わいは変わらず。

松本市の酒店で購入

霞がかった色合いに軽くシュワ感があり、飲んで深まる余韻がとても良いです。
見た目から期待出来るお酒が、飲んでみて美味しいとテンション上がりますね。
佐久市内11蔵の中でも一番好きです。

スタンプラリーのため酒蔵直販

2023/7/23 天満　鳥取酒場ツゲちゃんの店にて。美味い！精米歩合49% 美山錦100% 純米大吟醸　瓶火入

亀の海 旨口純米
開栓と共に青林檎系の吟醸香。
程よい甘旨味が広がって辛苦でスーッとキレる。
亀の海Limitedシリーズのスタンダード、トロッと爽やか＆ジューシーな呑み口でスイスイ呑めちゃいますよ〜😊
コスパ最高のこちら、他スペックも呑んでみたいですね〜🤣

美味しいお酒が多い長野県の酒蔵で、最近サケタイムトップ100入りしてるということで期待して購入。
一口目に生酛っぽい印象で、酸味と苦味がグレープフルーツっぽい味。アクセントとしてならいいかな、と思った。２日目、３日目と開栓直接にありがちな尖った強さが抜けず、苦味が後味に残ってしまい、残念ながら自分には美味しく飲める酒では無かった。