亀の海 （かめのうみ）

純米吟醸蝉しぐれ　ひとごこち生

香り甘味からバランスのとれた酸味。いっぱいの旨味。カブロン酸系たっぷりで私には少しマイナスだが美味しいお酒なのは間違い無い。

澄んだ水を感じさせる透明感。程よい含み香りと旨味。これが1升3000円以下で買えるというコスパの良さ。リピート確定。

長野県 土屋酒造さんの「亀の海ジューシーマリック」

試験醸造の段階で呑ませていただきました🙌
そしてリリース☺️

コチラは貴醸酒になります🙌

スッと華やかな香り
チリっとした酸味、爽快な柑橘酸味
フルーティな吟醸香

旨い‼️アルコール9%なのでグイグイ呑んでしまう‼️
このジメジメした時期にもってこいです😋

瞬間、満場一致 🌟5 異論なし
フレッシュリンゴパイン🍎🍍&甘旨ジューシーラムネ✨無条件口福に 🙇‍♂️🙇‍♀️🙇 ひれ伏す…
こみや酒店 限定 3周年記念酒✨

｢長野酵母R｣ 圧巻のクオリティ✨
海外で勝負出来る！
真夏の夜に グビグビいってしまおうか…
こみや酒店

まったりとした生原酒の旨味。純米吟醸よりは香り高く、さらさらしてる。長野らしい美酒。

亀の海　純米大吟醸金紋錦

大阪屋さんの頒布会、今年から始まったらしいので申し込んでみました。
１本目は亀の海。結構甘味がしっかり。キンキンの方が好みです。炭酸水割りはかなりナイスでした！

再び亀に戻って亀の海の純米大吟醸ピンクラベル。
凛とした和風美人…でしょうかね。決していいとこのお嬢さんではなく、下町寄りの。
果実味の吟醸香からしてそそります。口に含むとやや酸味が強めですが、柔らかな甘みと米の旨みが続いて、綺麗にキレる。わりと軽やか。
サッパリと漬物をアテにして飲みましたが、発酵の酸味と合うような食中酒。

低アル酸味主体だが、雑味なくグレフル感満載ですっと咥内を消えていく。夏をこいつで乗り切ろう。

長野酒らしいクリアな甘さと、原酒のまったり感が心地好い。香りは熟れたパイナップル。近くの酒屋で取引が始まったようでとても嬉しい。