長野 / 大雪渓酒造
3.92
レビュー数: 344
美味しいです。安曇野産風さやか100%使用 純米酒の風さやかです。コメも麹も地元産、米の旨みの中に辛さがあり最高の食中酒です。綺麗な酒です。
特定名称 純米
原料米 風さやか
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2017年6月6日
無濾過生原酒 雪中育ち と比べると辛さが際立っています。燗にしてみました。辛さそのままで膨らみますね。おいしいです。
特定名称 特別純米
2017年5月14日
大雪渓 特別純米酒 無濾過生原酒 雪中育ち。良い香りと米の旨みを感じる、甘みとバランスの良い酒です。これはおすすめ。生原酒じゃない方は燗にしてGoodです。
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2017年5月3日
ふるさと納税御礼品
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2016年11月26日
例のお店にやってきました。スタートは特別純米生酒です。 ソフトな口当たりと後口が長く続く感じ。 小鯛のおまぜ豆腐とともにスタートです
酒の種類 生酒
2016年6月22日
大雪渓 特別純米酒 やや酸味を強めに感じるが、米の味もしっかりとしている。 実家のご近所の蔵元。
2014年6月1日