七笑 （ななわらい）

七笑　吟醸酒

香り
洋梨　蜂蜜　向かいの庭の白い花

味わい
はじめにアルコール感のキレ、刺激　バナナのようなまったりと甘味

感想
フルーティな香りとキレのあるテイスト

七笑　純米酒　五割こうじ

香り
恥ずかしがり屋　ゆっくり嗅ぐとフルーティ

味わい
ミネラル　コクと酸味、甘酒を薄くしたような　フレーバーはもろみ

感想
仄かなミネラルを感じる味わいが印象

七笑　特別純米　長野R酵母仕込み

香り
バナナ　麹　シリアル　かすかにクルミの破片

味わい
スッキリと甘酸っぱい、ラクティックな印象　林檎のラッシー　もしくはリンゴの甘酢

感想
穀物風味の乳酸系テイスト。モーニング。

七笑　純米吟醸

香り
梨のハイトーンな香り　強いアロマ

味わい
お米の甘味　シリアルなコクとほろ苦さ　糖蜜系の味わい　モワッとあがる吟醸香

感想
フルーティなアロマ、糖蜜系の味わい

by木曽福島本店

七笑　木曽美山錦　純米酒
今回は珍しく外飲みレビューになります。
都内某場所で飲み比べ。
基本長野県酒になりますが…
味わいは美山錦らしい華やかさと
スッキリした後口のお酒。

七笑　木曽産美山錦100%　純米酒

ちょっとだけ飲んだ長野のお酒。

七笑、初めて見たお酒です。
美山錦100％の数量限定のやつらしい🤗

含むとメロンか胡瓜か、そんな瓜系の香り
やや甘み、やや旨み。
軽快過ぎず、重過ぎず、ちょうどいい感じ。

うんうん、すっきりしてて美味しい。
飲み飽きないやつですね。
これは好きかも🧏🏼‍♂️

七笑、名前もいいし。

うち飲みで色々試してみたいけど、
あんまり関西では流通してなさそうね

天笑 純米吟醸 無濾過 ひやおろし
秋季限定酒
狸蔵四年熟成酒パート3

夏真っ盛りなのにもうひやおろし
暦の上では明日は【立秋】だし

長野県から🚀
ありがとう😊
ありがたい😭

暑いから冷たーいの
瓶鼻は梅酒っぽい
酒色なお決まりの色
うーん🙄
濃い〜🤤
梅酒みたいな酸味
でも全くのヒネなし
覆いかぶせる力強い辛味と渋味
パンチ力があってすんごいわー😵
アテと合わせると甘味もひょっこりあっていい🤭

らぶ❤️水
うんまいよー
うんまいわー
いい具合に薄まって
いい具合にシュワシュワで
いくらでもいけちゃうヤツ

あったかいのはやらずじまい🤣

でもね単体でそのまま呑むのが好き❤️

精米歩合50%
アルコール度数 16度

銘柄の天笑
天に向かって笑うと………
やってみたら………🚨🚔👮

2024公開きき酒会
濃醇甘口

七笑吟醸生原酒
20240623

七笑　試験醸造　純米酒
お米は吟吹雪を使っています。
試験醸造とはいえ、長野県の蔵が吟吹雪を
使うとは珍しいですね🤣

これは甘旨タイプ！
というか結構甘いのね😝
蜜だらけのリンゴを丸齧りって印象です🙂