七笑 （ななわらい）

気になっていた七笑購入しました。
美味しいです。口に含んだ時、蜜の様な甘みを感じました。七笑他の醸しも飲んでみたいです。
美山錦仕込みのお酒色々飲み比べしたいです

【七笑 純米吟醸】穏やかな青リンゴ、ナシ、微かにバナナの香り。穏やかな口あたりにスッキリとしたリンゴ、メロンの甘味。まろやかな濃い旨味。サッパリとした酸味。強めな苦・渋味が広がるがキレは良い。フルーティーな甘味に濃い旨味かつ強めな苦・渋味をキレの良い後味がしめる。ダービーはスキルヴィング軸で買っていました。レースを全うしてルメール騎手が降りるまで倒れなかった姿は忘れません。残念でなりません。

七笑 純米吟醸 生酒

本郷河内屋🍶

フルーティー

七笑　純米吟醸　山恵錦　精米歩合55% 一升3520円
木曽の美味しいお酒なんだけど、いつの間にかフランスのソムリエの金賞頂きましたラベルが付いてた。何かこれ付いてるだけで白ワインに見えるw

うちの母親が若い頃好きで飲んでたらしく大喜びしてました！
さて、お味は
うん、凄くスッキリしていて香りも味もサッパリ。
ちょっと味強い方が個人的に好きかな〜
でもお酒飲めない人でも嫌味なさ過ぎて飲めちゃうと思う。
これはチビチビ飲めないっすわ、ビールみたくグビグビいっちゃうわってお酒
後味も何も残らないよ！もう一杯！

今日はお休みです。
ただ、午後から予定があるので、
パチンコ＆角打ちという訳にはいきません😔
午前中の空き時間で溜まったお酒のレビューを！

七笑　普通酒
これ、角打ち側からの希望で仕入れる事は、
まず無いだろうな😕
信頼しているからこそお任せで、
入って来るのだと思う。

それにしても七笑の普通酒って(笑)
これは、なかなか飲めないよー😝
という事で、早速頂くと。。。
うわぁ、苦味が凄い、何じゃこの複雑な苦味！
強烈な苦味、苦味好きにはぴったり？🤔

さて昨日、仕事で千葉市内に出向いたついでに、
いまでや本店に行きました。
いまでやから奈良県にロケットミサイルを発射🚀
水音さん、忖度無しで厳しいジャッジを😌

お昼は杉田家に行きました🍜
やはり、直系は旨い😋

本郷河内屋🍶

七笑　純米吟醸　

七笑　純米酒

7日は七笑の日‼️
違ったかな？ まあ、いいか（笑）

実は七笑はお初。
裏ラベルには「ふくよかで、濃醇な味わいが 魅力」とあり、期待膨らみます。
四合瓶1,320円税込

常温から。薄い甘味と酸味で、透明感があるクリアな口当たり。中盤以降はほどほどの辛口。
お燗は、全体に厚み増して、濃醇辛口。

綺麗でしっかりめの辛口酒。
七水とは全然違う味でした。