南部美人 （なんぶびじん）

今日はおうちのくつろぎタイムに、南部美人をいただきました。
最初に感じたのは、その透明感のある味わい。口に含むと、驚くほど滑らかで、ほのかな辛口寄りの風味が口いっぱいに広がります。まるで水のようにキレイな飲み心地に、思わず感嘆の声が出ました。

このお酒は濃厚さも感じつつ、上品で洗練された味わいがあって、どんな料理にも合いそうなんです。おうちで楽しむ手軽な晩酌から、特別なディナーまで、幅広いシーンで愉しむことができそう。素敵な時間を演出してくれる一本。

南部美人

南部美人

リピートありですね。

ひもの野郎🏮

🟦南部美人 純米酒しぼりたて生原酒 (¥1600+税)
五百万石 精米歩合55%、日本酒度+1、酸度1.5、アルコール17度

◼️香り
生酒でありがちな芳醇なバニラブドウ。苦手と言えば苦手だけど、まあ我慢できます 笑。南部美人では珍しいね。

◼️味わい
スッキリ甘くないブドウ味。詳しくはないけど、辛口ワイン的な感じ？
純米酒なのに米々してないのが不思議なくらい果実的ですね。

予想通りめっちゃ度数高いっす 笑。当然セルフ加水で飲んでますが、Youtubeで加水推奨してましたね 笑。あ、加水で最終的には五合くらいになるから、お得ということでいいのか？笑

六日目ピークきたね〜🎶
ラスト一合が一番美味しかった。
⭐３.５


📝…
でました南部美人！ほんとはもう少し先にしたかったけど…ネタがなくて 笑。
テーマですが、やはり南部美人といったら二戸！ということで「ニ」、そしてラベルにもなっている二戸のシンボル馬仙峡！
力強い書のような「ニ」の文字をホワイトで、馬仙峡の夫婦岩、男神と女神をブルーの三角で表現しています。
いや〜かなり苦戦しましたが、なかなかカッコイイのができたので満足満足〜🎶

南部美人 AWA Sparkling
南部美人のAWA Sparklingは、グレープフルーツやクリームのような風味が特徴。口に含むと、米の旨味が広がり、余韻も楽しめます。洋食と和食の両方に合う多彩な特性を持ち、乾杯酒としてもぴったり。

この酒は透明感のある味わいで、驚くほど滑らかな辛口寄りの風味があります。まるで水のような飲み心地で、それでいて上品で洗練された味わいが感じられる。

この酒は濃厚さがありながら上品で、どんな料理にも合いそうな一本。

なんとも言えない魅力があるね。透明感ある味わいは辛口寄りでありながら驚くほど喉を通り抜ける滑らかさがある。

まるで水のような飲み心地で、香りも良く、シンプルな青ラベルのデザインが余計に魅力を引き立てる。

上品な味わいがありながらも、濃厚さがあるので、どんな料理にも合いそう。飽きることなく、じっくり楽しめる。

原材料:国産米
精米歩合:60%
アルコール度数:15度
産地:岩手県　南部美人

香りはメロンとかバナナのような柔らかい感じで、口に含むと米の甘みと旨味がじんわり広がって心地いい。

飲みやすくって、冷奴や焼き魚との相性もばっちりだった。気取らず、美味しく楽しめる。