山間 （やんま）

純米吟醸 仕込み16号 五百万石
中採り直詰め 無濾過原酒

相変わらずボリューム感たっぷりの旨み
美味しい。飲み過ぎちゃうな

山間 29BY 仕込み10号 中採り直詰
特別純米 無濾過原酒

リピート一升瓶です。
旨味、フレッシュ感溢れ、
そして暑さにも負けない、爽やかな感じ。

いやー、うまいうまい。

しかし、酒量を減らしているのに、
一升瓶をどうやって一人で消費すべきか、、。
新しい課題に、、。
毎日飲めばいいか、、笑

こりゃ、うまあまです。

山間10号特別純米。開栓一口目含むと辛味とアルコール感を感じますが、喉を通すとじんわりと米の旨味が有ります。二口目からは旨味が前に出てきて辛味は感じなくなり、翌日、あさってとどんどん味がのってキレある旨甘味の美味しいお酒になりました。特別純米で見ると個人的には最高レベルと思う而今、鍋島に負けない非常に美味しいお酒と思いました！

特別純米 仕込み10号
中採り直詰め 無濾過原酒

旨みたっぷり。美味しくて飲みきってしまった…。

日本酒食堂にて♫
山間 仕込み10号 特別純米 無濾過生原酒
こちらで度々拝見していた「山間」✨
甘くて旨味もあって、とっても好み〜♫
はぅ〜美味しいなぁ

いつか飲みたいと思っていた山間。頂く事ができました。
結構期待してたのですが、村祐に似て甘味が主体のお酒でした。
と言うより村祐と対して変わらないかな？

山間 29BY仕込み18号
中採り直詰 純米吟醸 無濾過原酒

10号をリピートしようと思って行ったら、
もう新しいのが入ってたので購入。

こちらも山間らしい、
旨味、甘みが素晴らしく、、。
すぐに呑んでしまいました。

素晴らしい！

【新潟第一酒造(株)】

山間 やんま10号

720ml

ラベルは白地に書体で山間とシンプルです(^.^)

訳あって開封から放置してあったからか落ち着いています！

アルコールは17度ですがアルコールを感じさせなく完熟イチゴ風なテイストです。

山間 16号 雄町 中採り直詰め

皆の評価が高かった16号 雄町を呑んでみました。
かなり前に飲んだ赤鬼山間イメージが強かったので呆気に取られました。
口に含んだ瞬間かなりドシッとした甘味、無濾過雄町然ヨロシクな重みありかなり美味い。

色なしヤンマはどれもラベル似てるし、手にとって裏ラベルをチェキらないと選びにくいのが難点ですね(^◇^;)
前回の而今とタメ張るくらいの良酒でした。