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山間のクチコミ・評価

  • kudken

    kudken

    5.0

    山間 特別純米
    仕込み7号
    中採り 直詰め生

    山間を追いかけようとか
    言ってて、
    最近は違うヤツを飲んでた感じが、、
    ちゃんとキープしてたんですよ。

    開けてすぐの印象、
    香り、旨味、フレッシュ感、、
    半端ない、、
    最高です!

    つい飲み過ぎて、一升瓶、、
    かなり減りました、、。

    今の自分の中では最高かな、、。

    山間は常に冷蔵庫に入れときたい!
    と、思いました。


    2日め、、最初ややアルコール臭あり
    ただ、二口めからは安定の旨さ。
    やっぱりいいわー。
    凄い!

    特定名称 特別純米

    原料米 五百万石

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2018年2月24日

  • モコモコ

    モコモコ

    4.0

    開栓したては、まずまずかなあ。
    開栓2日目。
    少し甘みが増して苦味が減った!
    0.5点アップ(笑)

    特定名称 純米大吟醸

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2018年2月19日

  • 呑兵衛 in 奈良

    呑兵衛 in 奈良

    3.5

    7号中採り直詰め

    シュワッと甘く入ってきて苦味と共にきゅっと切れてく
    美味しい

    2018年2月16日

  • 白くまHeadbanger

    白くまHeadbanger

    4.5

    山間 中採直詰生原酒 特別純米 仕込7号
    上品なフルーティーな香り。
    口あたりプチプチ感ありで、酸味若干強めだけど、バランスいい。キレもなかなか。

    特定名称 特別純米

    原料米 五百万石、こしいぶき

    酒の種類 無濾過生原酒

    2018年2月12日

  • kudken

    kudken

    4.0

    山間 5号 中採り直詰め 生原酒
    H29BY

    ヤンマーです。
    1号より、ちょっとピリピリ。
    香りももうちょっとかなーと、
    いいながら、
    結構呑んでいる、、、。

    1号は10月くらいに出てたのかな?
    時間が経った分の旨さもあるのかなー。
    上記は1号の話。

    今はとにかく山間にハマってます。
    三連星も好きですけど(笑

    特定名称 純米吟醸

    原料米 五百万石

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2018年2月3日

  • kudken

    kudken

    4.5

    山間 1号 純米吟醸 H29BY
    中採り直詰め
    無濾過生原酒

    こちらを購入したお店もまあ、
    イイ味でしたが、
    それにも増して、旨い!

    最初ちょっと微炭酸、、
    そのあと爽やか、フレッシュ!
    かといって、料理にも合う!

    ご機嫌です!

    しばらく、山間を色々試してみます。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 五百万石

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2018年1月30日

  • kudken

    kudken

    4.5

    山間 特別純米 仕込み6号
    中採り 直詰 生原酒
    H29BY

    男っぽい酒。
    旨み、甘み、いいです。

    細君の評価高し。

    名著「実在ゲキウマ地酒日記」より、
    やっと山間呑みました。

    開栓、2日め、
    えらい旨み、甘みマシマシ。
    どうしてー?星あげます、
    4合瓶だから、もう終わっちゃう。
    もう一本買うか。

    特定名称 特別純米

    原料米 五百万石

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2018年1月27日

  • かず太郎の旦那

    かず太郎の旦那

    4.0

    山間H29BY6号中採り直詰め生原酒
    やっと出会えた山間。開けた直後より2日目が美味しかった。
    飲み飽きず、どんどん飲めてしまう。
    美味しかったので、次は一升瓶で買います☆
    新潟の酒なので、バックにはサラダホープ。笑

    特定名称 特別純米

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2018年1月25日

  • RK

    RK

    3.5

    5号五百万石
    重めです。最近甘いの多かったので…でも旨い
    が、16号の方が好みです

    特定名称 純米吟醸

    原料米 五百万石

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    2018年1月22日

  • kunihi

    kunihi

    4.5

    純米大吟醸 仕込み14号 中採り直詰め 無濾過原酒

    2018年1月18日