山間(やんま) - ページ49 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

山間のクチコミ・評価

かとちん
3.5

山間　爽麗　特別純米無濾過生
本日は定例の日本酒バー@little sake squareです！
まずは初山間。
うん。なかなかバランス良くて旨口！
ちょっと色が黄色いね。

2018年4月18日
kudken
4.5

山間 29BY仕込み12号
爽麗中採り直詰
特別純米無濾過生原酒

久しぶりの山間です。
特別純米6号、7号と比べて、
若干軽めの仕上がり、、。

爽麗、、という言葉で
表現されてるのですね。
爽やかな4月にちょうどよい感じ。

香り、旨甘、そして、若干の炭酸味、
後味の良さ、、。
美味いと思うんですけど、、。

ダメですかね！笑

特定名称特別純米

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2018年4月11日
クロマムラ
4.5

新潟では一番好みのお酒です。
酸とキレが見事にマッチングしています。
今時のフルーティ全面押しの日本酒かと言われればそうではなく、時代にあったネオクラシカルな印象です。
食中酒にも良さそうです。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年4月8日
あべてつ
4.0

山間中取り直詰め5号
本年度飲んだ山間第三弾。3つの中ではこれが一番美味しかった。
旨みあり、かといってくどくなく。
４合瓶だったので感想はこの程度で。

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生原酒

2018年3月21日
kudken
5.0

山間　特別純米酒　仕込み7号
中採り直詰め　無濾過生原酒
H29BY

持ち込み3本目！
これを飲んで欲しくて
開催したみたいなもんです。

フレッシュ！ピチピチ。
やっぱり今は山間だなー。
特別純米なのも好きです。
味や甘味しっかりと。

皆さんにも好評でした。

リピートしたものも、のせますよ。

特定名称特別純米

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年3月17日
A.N
4.5

山間　6号　中採り直詰め　特別純米酒

ここの皆さんの評価が高く、気になっていた1本です。
初日は甘さが目立って、ん？？って思ったけど発泡感がドライにしてくれ、2日目は発泡感がまだあり、甘みが増して苦味も少し出て美味さがup!!　3日目はアルコール感が出てきたけど美味しく飲めました。

特定名称特別純米

酒の種類生酒原酒

2018年3月13日
rui
3.0

ヤンマ

オリロック。

新潟らしく辛口で、米感たっぷり

2018年3月10日
吾郎丸
4.0

【新潟第一酒造】

山間やんま9号

720ml

ラベルはシンプルでTHE日本酒。
淡麗辛口王国の新潟にも豊醇旨口の波が押し寄せてきました。

特定名称純米吟醸

原料米たかね錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年3月7日
haluken
3.0

甘さの後に辛さが来る感じでガス感もありました。アルコール度数も高めですね。自分的には好みではなかったです。

2018年3月4日
KEN_ono
4.0

生酒燗ですいすい、ぐいぐい。
良いです。生原酒の暴れ感はないな。

特定名称特別純米

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2018年2月28日