新潟 / 高千代酒造
4.21
レビュー数: 3179
あっさりとふくよか。
特定名称 純米
原料米 その他
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2020年4月23日
初日はまずまず。 美味しいが期待以上ではなかったかな(笑) 2日目以降も変わらずでした。 無難に美味しい!
特定名称 純米吟醸
原料米 愛山22.5 雄町77.5
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2020年4月22日
skyおりがらみ氷点貯蔵扁平精米無調整生酒 癖になる味美味しいです。
2020年4月19日
豊醇無蓋 たかちよ 純米酒 雄町 無調整生原酒 高千代さんの醸すひらがな雄町が問答無用で好き。こちらも純米酒ならではのダイレクトな旨み、走り過ぎない甘さが収斂するキレ。グイグイ進んでしまう。
原料米 雄町
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2020年4月18日
Takachiyo 純米吟醸 MORINOKUMASAN 車屋さんの近くのお酒屋さんで購入♪ 「森のくまさん」可愛い(*^^*) 飲み口刺激が! プチプチそしてニガニガ(笑) キュッとした後に少し甘い^ ^ 後口ニガニガ(笑) 500mlなのですぐに飲んじゃいます♪
2020年4月16日
これは美味しい! 純米酒でこれは素晴らしいと思う。
2020年4月15日
たかちよ 純米おりがらみ一火入れ 青ラベル 3.9 旨酸のグレープフルーツジュース。おりがらみでコクもあります。
酒の種類 一回火入れ
2020年4月14日
おりがらみSKY 甘さと酸味のバランス良し
酒の種類 無濾過生原酒
2020年4月13日
takatiyo aimati(愛山×雄町)純米吟醸 無調整生原酒 なんだか生酛っぽい乳酸を感じる香り 飲んでも柔らかな甘みのあと生酛感のある酸味と強めの苦味 辛味もじわっと苦味とマッチしていいですね takatiyoが生酛なのかは分からないけどどうなんでしょう? なかなか旨味のある、苦味が美味しい日本酒でした
愛山×雄町。桃的な甘味がありつつ、のど越しが良い。なかなか、いいですね。