高龗 （こうりゅう）

高千代 コウリュウ 朱判 アカバン　　
なめらかな口当たりのスッキリ甘旨。

高龗 皚 おりがらみ生

酸味？甘くはなく、おりがらみ感満載でした！

『髙龍 朱 無濾過』
若々しく華やかな香り。
洋梨,白玉団子,バナナ,メロン,マスカット,酢酸イソアミル。

やや
メロン果汁のようなジューシーな果実感。
甘味は上品で甘過ぎない。たぶん辛口っていう人多そう。
優しい酸味。
苦味はほぼない。
余韻は短めだなー。

麹由来の甘味もほんのり。
アル添特有の刺激がない。
メロンのような爽やかな果汁感。
だけど甘さはクリア。
そして軽快なキレ。素晴らしい。

高龗

美味しい

新潟県　高千夜酒造　生　​髙龗　限定藍　無濾過
２月の生酒を年末に飲む　アル添　まだフレッシュな感じで一瞬香を感じる　初め辛口なのに甘口ですという声が聞こえるようなのにドンドン馴染んで旨くなる　深くは無いがコクがある！

香りはあまり感じないが、爽やかな雰囲気。
たかちよから想像した甘さと違ってとても軽い甘さとうまさ。やや酸味があり、あと味に軽い渋み苦み。甘く感じるが端麗辛口の部類になるか?軽い甘うまさで、とても良い。

白に続いて朱！
これもいい感じ。

初投稿になります

そんな記念酒にアル添酒選ぶのはどうかなとは思ったのですが、調べたらあんまりレビューしてる人少ない様でしたので、コレにしました笑

たかちよでお馴染みの高千代酒造の別ブランド高龍からオリカラミver

香りは熟れたメロンで温度が上がってくるとアルコールの刺激臭が出てきます
味も熟れたメロンの甘さが初めに来て余韻も長め
此方も温度が上がって来るとアルコールの嫌味が出て来る
それと、見た目の印象より重たい
結構ガッツリ系で温度が上がって来ると更に重たさが増す
そこはたかちよの姉妹ブランドなだけあります

燗酒も試してみた結果、一度ぬる燗(40℃)まで温めてから日向燗(30℃)まで冷まして飲むとアルコールの嫌味が抜けて柔らかな甘みが残り美味しい
これを冷酒だけで嗜むのは勿体無い
色々試してみたくなる酒

​髙龗（コウリュウ）皚（しろ）オリガラミVer 無濾過生原酒
​​オリも控えめでこちらもシュワ感ほとんどなし、上立ちは華やかで爽やか、味わいはオリも絡んでコメ旨を感じ、個性的なハーブ感もある。

【髙龍 白版 無濾過生 おりがらみ】
最強の普通酒のおりがらみ生

ほんのり米の甘やかな香り。

ややしかり。
米由来の麹っぽい甘味をほんのり感じる。
だが穏やかな印象。
酸味もきめ細かく軽快さを感じる。

おりがらみらしい爽やかさとお米由来のしっかり旨味。
だけど重すぎない。
飲み込むとほんのり苦味を感じるがアル添らしいキレ。


おりがらみ生の辛口という使い方。
無濾過らしいしっかり旨味もある。
だけど甘くはない。

まあとても普通酒とは思えないけど(笑)