ゆきまる/居酒屋店員さん(2026年1月26日)の日本酒「高龗」レビュー

『髙龍 朱 無濾過』
若々しく華やかな香り。
洋梨,白玉団子,バナナ,メロン,マスカット,酢酸イソアミル。

やや
メロン果汁のようなジューシーな果実感。
甘味は上品で甘過ぎない。たぶん辛口っていう人多そう。
優しい酸味。
苦味はほぼない。
余韻は短めだなー。

麹由来の甘味もほんのり。
アル添特有の刺激がない。
メロンのような爽やかな果汁感。
だけど甘さはクリア。
そして軽快なキレ。素晴らしい。