村祐 （むらゆう）

あれまぁ
裏ラベルの写真がないっっ

この頃にはかなり酔ってしまい、楽しい時間真っ只中です♪

村祐は以前に飲んで、確認したかったお酒。
甘くて少し酸もあるような…私には飲めそうで、なかなか飲めない銘柄です。

ラベルの、ピンクと紫のコントラストも魅惑的(*´꒳`*)♡

瑠璃。
2021.2　四点
大味でない上品な甘さ、奥行きもあり、
ほのかな梅酒的な香ばしさが色を添える。
後味が嫌な苦味、キシミに変化することもない。
全体的に派手さはないがそれがまた好印象。

2021.8　三点
今回のはダメ。
前回に比べユルい。締まりが無い。

行きつけの酒屋さん曰く、メイプルシロップみたいな味、ということで興味津々、購入しました!　香りは弱だけど、確かにうっすらメイプル感があるかも。甘口ですねー。

村祐「和」カップ 吟醸

村祐の新しい試み『和』!
個性的な村祐の中で『和』は、ほっと落ち着くスッキリ系。
穏かな吟香、程良い甘味とスマートな味わい、アル添ならではの後キレの良さが特徴！

以前はもっと甘味が全面に出ていたと思うんだけど、味が変わった印象。酸味のあるマンゴーみたいでジューシー。前から好きだったけど、こちらも美味しい。

村祐２年熟成。少し古酒みたいな香り、強い酸味、余韻は甘くてラムみたいな香りが残る。美味しい。

村祐　黒ラベル
純米大吟醸規格のお酒です☆
平成29年12月から約3年寝かせて起きました。
通常の黒ラベルは芳醇な甘味が強いですが3年寝かせた黒ラベルは大丈夫かな…
開栓すると変な香りもなく柑橘系な香り☆
味わいは甘味はもちろんコク深い旨味と程よい酸味があります。
何か似た味わいのお酒があったような…ソガペールエフィスに似た味わいです♪
村祐を熟成させるとこちら系の味わいになるようです(^｡^)美味しくて良かったです笑

村祐酒造(新潟県 新潟市) 村祐 常盤ラベル 純米大吟醸 本生
精米歩合：― アル度：１５度 酒度：―  酸度：―　米：―　村祐は、おなじお店で購入してからファンになりました。
12/31(木)感想、年越しは、私としては、今一番来ている好きなお酒で年越しです。香りは柑橘系の強い甘さを感じる。一口目は甘さ程よく強く、酸味も強く、苦味弱く、旨味と微かな渋みを感じ、切れは大変良い。甘いが甘さが残らない。思ったより甘くない。
二口目は、甘さは変わらずだが、少し苦味が強くなった感じがしたが、決して苦いお酒ではない。
食中酒としては、合わないように思うが、やはり、最高に美味しい。お酒を楽しむお酒。

初めて知った時はほんと感動したけど、今じゃ普通かな。
やっぱり合わないみたい…

酸味がちょっとあるので飽きずに飲める