村祐 （むらゆう）

村祐　紺瑠璃　純米吟醸。
メロン味甘味ジューシーさのイメージが強いが、開けたては左記の味に加えどこか辛さがある。
そのあとメロン味どっしり。仙禽、紀土とは違う美味さ。
1.8lが基本なので720mlはレア！？

村祐　茜ラベル
一口目の印象は桃とみかんを混ぜたような後味
味わうと、喉にかかる濃さ、アルコール、そしてしっかりした後味。千歳飴のような甘さも感じる
口中ではジューシーさが広がる
特別純米規格らしい
@春夏冬

村祐 茜 秋あがり

今夜も好きなお酒。
ウキウキと開栓。
純米グラスに注ぐ。

少し酸味を感じる香り。
一口含む。

すっぱ、にが、あまの絶妙なアンサンブル。
温度によるうつろいがまたいい。(だんだん、あまがでてくる)

すっぱが強くなってきた村祐もまた美味しい。

備忘録

2018,12,13

札幌にて

秋ですね
　生酒なんですねコレ　
　茜ラベルはドッシリの印象でしたが
コレは　ジューシーで甘うま　アルコールは高めでしたたかに酔いますねw
アルコール高め

村祐らしさなんてなくて当たり前というか、村祐が夏美燗というお酒でどんな味を出してしてくるのかを楽しみにした方が良い。そう思いました。

これより安くて美味い(整った)燗酒なんていくらでもあると思います。

でも、ちょっと甘く、そこそこ酸っぱいこの感じがさっぱりとしていて好きでした。

人の味覚や感覚は人それぞれだなーと思いますが、私は常温や燗よりも、冷たい状態で飲むのが好きでしたし、柑橘系よりも、ヨーグルトのような酸っぱさを感じました。

最初はなかなかお酒が減りませんでしたが、慣れるとクセになる味でグイグイ飲んじゃいました。

来年も買おうかな～

村祐 本生 茜ラベル

村祐　本生　茜ラベル
久しぶりの茜ラベル(^｡^)
爽やかな酸味、程よい甘味と旨味☆
濃い味わいは食中酒としても美味しく頂けます。
うまい！！

村祐 茜ラベル
アルコール16-17度

「和三盆のような甘さ」を目指して
いる、とあり 納得。
上品で自然な甘さがあるが、スッと
キレる。飲み飽きず、甘い酒が好き
な人はみんな好きだと思います。

なんとも。。。