〆張鶴(しめはりつる) - ページ4 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

〆張鶴のクチコミ・評価

べっぷさん
4.5

鮮烈ピュアシャインマスカットの
透き通る純真な甘さから抜栓3日後
深みある旨微苦のコクの余韻
35%磨き大吟醸は流石の造りもはや芸術作品
こみや酒店より

特定名称大吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年12月22日
多羅尾伴子
4.0

花
ハイレベルな普通酒。
熟れたメロン？メロン感。あまから。
ウチではお燗しかやりませんが冷やもイケる！
一升瓶は関東のDSなどでも時々見かけます。
720ml以下はほとんど新潟県内流通かと。
しめはりの最廉価グレードですがこれじゃないとダメという方も一定数いらっしゃるでしょうね

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2025年12月17日
succhii
4.2

（★4.2）〆張鶴純米大吟醸 red label

淡麗辛口なのだが、その中にしっかりと旨さも感じる。これぞ上質？

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2025年12月11日
のうてんきもの
5.0

〆張鶴しぼりたて生原酒

ラベルにある
【生原酒ですから冷蔵庫に保管して下さい
冷や又はオンザロックでどうぞ
香り高い新酒しぼりたて生原酒で新鮮さが身上です】

11月29日瓶詰酒
さてと
冷蔵庫には入れてない
冷や
瓶鼻はヨーグルト系
酒色は透明
トロトロのヨーグルト飴
炭酸のないラムネ感も
かなりのパンチ力😊
キンキン冷えだとスッキリ甘美味いだろー
やらんけど
ロックは呑みやすくなってちょっとおねいちゃんになるのかなぁ
やらんけど

おすすめしてない熱いの
😳😆🤤
苦味がジワジワっと暴れる
①『美味しいよ』
だよね😆

冷やで何かわからないフルーツ味
高アル20度を感じながらカパカパ呑むのがいいねー🤤

使用米麹五百万石掛こしいぶき
精米歩合 60%
日本酒度 +3
酸度 1.6
アルコール度数 20度
一升 3000円
高くなったなぁ〜

雪とか月とか純米の純は昔ながらのザ新潟
銀色の大吟醸を①に呑ましたら
『うっすくない❗️』🤣
それ以来買ってない🤣

特定名称普通酒

原料米五百万石

酒の種類生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2025年12月10日
べっぷさん
4.8

ここ酒のわたなべでは時期外れでの酒が並んでいて…
つまりはヴィンテージで出している
２年熟成は旨味めっちゃギンギン✨

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年12月7日
バスキチ
5.0

〆張鶴しぼりたて生原酒
開栓と共にフレッシュ＆新酒らしい爽やかななラムネ系の上立香が広がります😋
濃醇でフレッシュな甘旨みが口いっぱいに広がってスキッとキレる。
アルコール度数20度でパンチ効いてる呑みごたえ抜群なしぼりたて〜😅
キレ味も最高な濃醇旨口酒で今年はいつも以上に旨かった〜😆

特定名称普通酒

原料米五百万石、こしいぶき

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2025年11月27日
アン日本酒初心者
3.5

宮尾酒造(株)(新潟県村上市) 〆張鶴吟醸生貯蔵酒
精米歩合：50% アル度：15度酒度：+3.5 酸度：1.2 米：山田錦　酵母：ー　醸造アルコール入り
11/19(水)感想、香りは強く甘酸っぱい。味は甘さ少し、少し酸っぱい、苦みも少し。味は薄目で後で辛味を感じた。ちょっとツンとくる感じがした。2年たっている熟成感はなく感じたが、少し落ち着いていたのかもしれない。

特定名称吟醸

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2025年11月22日
HM
4.0

しぼりたて　生原酒
ガツンと来るうまさと甘さのこちら。
昨年初めて飲んだ際の感動は薄らぎました。
しかしながらコスパ抜群で毎年飲みたくなりますね。

2025年11月22日
mk
5.0

〆張鶴金ラベル、毎年の正月酒。安定の美味しさ。

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2025年11月11日
kabuto
4.2

雪
最近重旨系の熱燗で嗜むことが多いせいか、
初め、淡麗すぎる感じがして物足りなかった。
2週間ほど常温保存したところ
ちょうどよい塩梅に馴染んできた。
ただ自分はもっと重旨系の方が好きだわ

2025年11月10日