越弌(こしいち) - ページ3 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

越弌のクチコミ・評価

yuma
5.0

新潟酒の陣に初参加しました。

のみやすくて、一番美味しかったです🎵

2026年3月8日
ま酒
4.0

ここの蔵の酒は、コンビニで売ってる越後鶴亀しか飲んだことがなくて、ひたすら甘い、ワインのような酒のイメージでしたが、これは違いました。
越弌は季節ごとにたくさんの種類があり、C3P0（ゼロ。オーではない。他にもスターウォーズ系の名前のお酒あり）を購入、おりがらみで金箔入り、正月に飲むのにいいですね。ラベルを見ると杜氏が栽培した酒米だそう。
甘めですが、甘ったるくはなく、低アルで、すいすい飲みやすかったです。これといった特徴はなかったけフルーティ（白ブドウ系らしいです）によりすぎずバランスがよい酒でした。

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2026年3月8日
th
4.0

越弌　純米吟醸　S☆destroyer
精米歩合60%
頂き物

オススメされたので買ってきてもらいました。楽しみです！

これは日本酒ではないですねー。白ワイン。説明書き通りマスカットのスパークリングアルコール飲料と言った感じでしょうか。日本酒の概念が問われる味わい。おりがらみなので、白濁させてから呑むとさらに甘味がギュッ！と濃くなります。これは越弌のスタンダードではないと思いますが、かなりぶっ飛んだ味わいですね。妻は美味しいと絶賛してました！

凄い味でした。これを日本酒だからと言って燗にするとどうなるんだろう…とふと思いましたが、怖いもの見たさでせっかくの美味しい酒を台無しにするのもあれやと思い、サッパリと飲ませていただきました。モンブランや苺のショートケーキと食べると美味しいと思います。美味でした！

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

テイストボディ:軽い+2 甘辛:甘い+2

2026年3月1日
Botty
4.3

低アルでつい飲みすぎました。

2026年1月25日
succhii
4.8

（★4.8）越弌　純米吟醸　越弌の逆襲　生

ややサワー感のあるピーチ風味、微発泡。
完成度が高い。外国人や女性が好きそうな。

新潟駅近く「新潟　長谷川屋」にて。

酒質純米吟醸酒
アルコール度数 12度
原料米五百万石
精米歩合 60%
日本酒度 -5
酸度 2.5
アミノ酸度 0.9

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

酒の種類生酒生もと

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2025年12月13日
ドフラミンゴ
3.7

ふくはら酒店🍶越壱飲み比べ🍶

2025年12月12日
ドフラミンゴ
4.1

ふくはら酒店🍶越壱飲み比べ🍶
越弌純米吟醸 Cｰ3P0

2025年12月12日
わふ

Dagoba herbal
ハーバルで爽やかやけど少しばかり薬っぽい。試しにレンチンしてみたらハーブの入浴剤を飲んでる気分…。暑い季節にスパイスの効いた料理などと楽しめそう。

酒の種類無濾過生酒発泡

2025年12月3日
G漢
4.2

備忘錄

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2025年11月30日
pochi
5.0

越弌　X-Wing
瓶内二次発酵スパークリング
強発泡　開栓時に噴き出て、慌てました。
シュワシュワ大人のブドウジュース。
ドライな中にもジュウシーな甘味と酸味。
しっかり米も感じられます。
お酒が苦手な方にもお勧め。
一気に飲み干してしまいました。

酒の種類生酒発泡

テイストボディ:軽い+2 甘辛:普通

2025年11月24日