十石 （じっこく）

十石 純米吟醸 祝 生酒
25/3/20購入→5/7開封→5/9完飲

すこしｾﾒ系の香りがしたけれど、飲むと気になりませんわ 微かに色味があって、ガスはございません

印象はとにかく輪郭が丸くすごく柔らかいですわね とにかく丸くて飲みやすいすいですわね

甘すぎず、刺激もなく心地いい旨みがふわりと広がりますわね〜
ラ・フランスを思わせる梨様の味わいで、食べ合わせても負けない芯も持っていますわ

柔らかくも力強さがある酒質は唯一無二で、今まで体験したことの無い美味しさでしたわね！

はせがわ酒店日本橋店🍶

お馴染みの酒屋で、夏酒として売ってあったので買いました。
フルーティーでフレッシュな味わいとはまた違う、スッキリと飲みやすいタイプの日本酒です。飲みやすさもありグイグイ飲んじゃいます。美味しく頂きました。

十石　祝　純米吟醸　720ml
渋いラベルに惹かれて購入。甘辛酸と米の旨味を感じる一杯。常温から温燗まで幅広く飲めました！

酸を味わうためキンキンに冷やして🥶
アテは、アジのなめろう・しめ鯖　旨すぎる！

十石 祝 純米吟醸 春

十石　祝　純米吟醸　春
お花見に友人が持って来てくれたお酒だワショーイ😆
桜のラベルー🌸

うふふふ❤️
あははは❤️

美味しかったって記憶だけ残ってて
あんまり覚えてない❤️

新年会の二杯目はこちら( *´艸｀)


いつの話してるん( ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ

レビュー作ろう！も📷取り忘れてしまってて( ´ﾟдﾟ｀)ｱﾁｬｰ

例のイキった酒屋様で、ようやく捕獲…

　ってヾ(´Д｀;●)ォィォィ


こちら👍いっぺ～ちゃんオススメの酒蔵様(o^-')b !
　つか誰なん？いっぺ～ちゃん🙄

羽○屋のプリズムもオカンしちゃうぞΨ(｀∀´)Ψｹｹｹ


　十石 純米吟醸 生酒😌

口に含むとコッテリ杏棒( ´ﾟдﾟ｀)ｴｰ
　辛！酸！からのぉ～旨味がドゥ～ンd=(^o^)=b!

甘味は昔、懐かしいサッカリン( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

愛方さんは変わった出汁感💧
　と言いましたが、少し煮出し過ぎた？…

渋味がアクセントと言いましょうか(´・ω・`)？
　癖が強いんぢゃ！って久々のノブ登場(艸ε≦●)♪

するくらい私は大好きです(*´∀｀*)ﾎﾟｯ

って今は突っ込んで来る人？🐭？居らんからやりやすい(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ

話それましたが…
　単体でも、お食事にでも☺️

特に藁焼きのカツオのタタキとグンパツ(*^-゜)v

って新年会の時の味わいぢゃないんかーい！(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

【備忘録】25/3/20
十石 祝 純米大吟醸 生酒(京都限定)
十石 祝 純米吟醸
十石 祝 純米吟醸 春

こちらはお京都の浅野日本酒店様にて
「十石」が飲みたいなあと思って結構探してましたの
そしたら突然3種飲み比べなんてそんな………神………………

てかドチャクソ美味いですわね十石…
美味しすぎて口調が汚くなってしまいましたわ…素晴らしい…………
特に左のゴールデンは京都の飲食店でしか飲めない模様
スタンダードも春酒も、旨み甘みと酸野バランスが素晴らしい
どれも美味しかったので、こちらのお店で買える真ん中の生酒スペック(白ラベル)を仕入れましたわ！

十石　祝　純米吟醸　生酒
製造　24年12月
開栓　3月24日

香り、甘さ控えめ。酸味と苦味がはっきりしている。ピリッとしたアルコールの刺激を感じる。違う、これが裏書きにある渋みなのかも。その裏書きがまた良い。「お酒は二十歳になってから」とか「生まれてくる赤ちゃんのためにも、妊婦さんの飲酒はお控え下さい」みたいなありふれた事が書いてあるより、丁寧な説明書きがあるだけで、買ってみようと思えてくる。おいしい酸味が主体かと思って飲んでいたら、最後に舌に残ったのは苦味だった。旨い。