上善如水 純米吟醸です。
JOEのお酒で、JOEの世界へいざチャレンジ!
弱めのフルーティーな吟醸香。
柔らかい口当たり。
ここまでは期待できたんだけど…
込み上げてくる渋めの甘口、アル感、辛味がキター。
常温のこの渋い香味は苦手┐(‘~`;)┌
キレてるんだけど、辛い印象が長く残ってますね。
そういえば、これ、酸が見つからない!!
だから苦手なのかも。
うーん、僕にとっては、まだまだJOEの世界は難しいなぁ。。。
冷やまで下げると、柔らかい口当たりはそのままに、スッキリ!
うん、これなら行けそうだ♪
再び、ふる納の香住ガニとo(^-^o)(o^-^)o
カニの甘味と旨味の爆弾を、キレのある味わいで、さーっと連れ去って行く感覚。
おぉー!カニと合わせると、冷酒がスイスイ進むー(*゜▽゜)_□
【ぶっちゃけてJOUのこと好き?】
単体では苦手に感じました。
それでも、美味しいアテが一緒にいると、瓶と杯のあいだで、手の動きがループ化∞
結果、☆3.5としましたーφ(..)
明日、別のJOEでリトライするよ=3
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再び宮城県沖の地震(..)
心配でなりません。