鶴齢 （かくれい）

鶴齢　純米吟醸　山田錦

飲みすぎてしまって味を覚えてない。
もう一度改めて挑戦しよう

鶴齢　大吟醸

鶴齢　純米大吟醸

久々に飲んだけど、やはり、美味しい。
鼻から美味しい吟醸香が抜ける。さすが山田錦。
ちょっとグリーンな香りがあるのが個人的には残念。
鶴齢であまりなかった気がするけど。。。
瑞々しくジューシーな甘酸っぱさが美味しい。
ほどほどの辛みで、苦みがないのも嬉しい。
淡麗でキレの良い辛口、で合ってるかな？
やっぱり長野のお酒よりは重たい気がする。
初めて飲んだシリーズだけど、他もチャレンジしたい。

38杯目　鶴齢　にごりざけ　純米生原酒
スッキリとした辛口にごり酒
濃厚な口当たりと喉越しのキレがバランス良く調和しスイスイ杯が進むお酒

24杯目　鶴齢　大吟醸　生原酒
試飲で飲んだ生原酒
もうさいっこうにフルーティーです
生原酒でありながら火入れ酒のようなまろやかさも同時に感じた、舌触りがとにかく良い
ネガティブな要素を感じない素晴らしい生原酒でした。

22杯目　鶴齢　純米大吟醸
穏やかな果実香、軽い飲み口に優しい米の甘さがよりそう
嫌な部分を感じない上品な純米大吟醸

2683

2026 0323
☆☆☆☆

鶴齢 （かくれい）

山田錦
濃藍色
風味絶佳シリーズ
魚沼讃水
アルコール17%
創業1717年

青木酒造
新潟県 南魚沼市

鶴齢 濃藍色 山田錦
新シリーズ「風味絶佳」の第四弾。
揮毫は橘 右之吉先生。
山田錦100% アルコール分17度
以外は、公開スペック無し…
飲んで評価するとの事か？

先ずは香りが非常にフルーティです、
大吟醸か？ってくらい青リンゴ系の優しい香りがします。
味の方はモダン化か？

鶴齢と云うと…ワサビって感じでしたが？
今回は洋食系に合うのかな？
って、印象です…

カキフライ

コレがイチバン合った気がします？

感じ的にはモダンかな？
燗酒する気は起きなったです…

美味しかったですけど、鶴齢はコレじゃない気がする…
Sad But True…