吉乃川 （よしのがわ）

純米大吟醸極上吉乃川。
大変飲みやすく、それでいてふくよかな味わいのあるお酒でした。今度は蕎麦や天ぷらなどと合わせて食べてみたいです。

軽く一口呑むか ということで 昨夜は 吉の川。居酒屋ぼったくりでも紹介されてましたね。淡麗で切れのある呑み口。甘味はほとんど感じない1甘マイナーに、これまた嫌みのない軽い酸味。辛口というよりも淡麗が際立つ印象です。
結果として 甘い栗に良く合いました。

滑らかな口当たり、秋の食中酒に。
まったりとして柔らかな旨味が広がりますが、
ぬる燗で、旨味が出てきます。

純米大吟醸 極上吉乃川
新潟らしい辛口のお酒。
一度口にすると芳醇な香りが広がり、ほんの少しの甘みとともにキリッとなくなる。
料理によく合う美味しいお酒でした。

新潟駅ぽんしゅ館にて購入

【吉乃川 吟醸 三年貯蔵】
淡麗辛口を基本としつつ、繊細さと奥深さを感じます。これはずっと飲める味わい。

2016/1

吉乃川 吟醸酒
品川駅近くの紀伊国屋で購入。
寝酒がわりに適当に買いましたが、いかにも新潟の酒らしい、水のようなさっぱりしたお酒でした。たまにはありかもしれません。

樽酒

酒造の淡雪 発泡酒 4.0
甘めながら味のバランスが良い！女子は好き
購入
@2019新潟酒の陣

4/6開栓
記憶ほど甘くない。ほろ甘さっぱり
そして低アルコールの飲みやすさ