萬寿鏡 （ますかがみ）

萬寿鏡

世界を狙ってる？ラベルが気になり選んだ1本。

すっきりした飲み口。旨みもしっかり存在。

冷やで飲みましたが、旨みの中に若干の苦味が混ざっていた気がします。
手頃な食中酒として良いと思います。

萬寿鏡J55

精米歩合：55％
アルコール分：16度

前に飲んだF60が美味しかったので、Jはどうかな？と購入したもの。

甘めで美味しい。飲みやすい。

料理は居酒屋のテイクアウト品。
写ってないけど、お店の特製の甘い味噌(なんか色々混ぜて作られてる)が好きでこれだけで酒が進みます。

F40
純米大吟醸

萬寿鏡　F40

精米歩合40％のちょっと普通ではない普通酒

いい匂い、吟醸香→甘旨フルーティ→カーッ辛少苦

後味少しアルコール感が残る

おいしかったです

いろいろな日本酒があるんですね。

糸魚川の酒屋さんで購入

すっきりと飲みやすく、旨みがあり(^^)
冷やで良し、ぬる燗で良し、毎日の晩酌には最適な酒。

萬寿鏡 F40G 普通酒 無ろ過生原酒 :
疲れたので開けました。2020年限定の緊急応援企画商品。特別な普通じゃない普通酒。税込2020円というネタも。

開栓直後、口に入れた時、ちょい微発泡と華やかな香り、うっすら米の甘味としっかりした旨みが来て、程よい酸味とグッと辛さが抜ける。雑味などない。F40とはちょっと違う美味しさだけど、兎に角美味い。

後日、どっしりとした旨甘！と来て辛口！がくる感じ。イイね！時間経つほど、旨甘感増す。

追記
2021年にも販売されましたが、2021円ではなく2020円でした(笑)

うわ✨キタコレ‼️
40%削った大吟並の普通酒

満寿鏡　F40G 無濾過生原酒
大吟醸規格でいて普通酒の今年限りの限定酒。
コロナに負けず元気を出そうと蔵が特別企画したお酒とのことです。
アルコール19度と高めでどっしりきますがキレイな味わいのお酒です。旨味がしっかり濃い味です。後味には辛さが抜けていきます。美味い〜！！
限定と言わず毎年出して欲しいお酒です(^ ^)

萬寿鏡 F40 限定醸造
「普通じゃない普通酒」というコピーライティングのお手本のようなフレーズにやられて購入！（笑）
磨き40%ということで普通酒と言えどもフルーティーですね！優しい甘み、果実感もありながらクリアで淡麗な飲み口で、クセもなくスッキリ。温度が上がると若干アルコール感も顔を覗かせますが、ほとんど気にならず。ちょっと贅沢な食中酒として美味しくいただきました！

限定醸造 萬寿鏡 F40
柔らかな甘みが広がる旨い酒