萬寿鏡（ますかがみ）

3.33

レビュー数： 106

「萬寿鏡（ますかがみ）」は万葉集の和歌に由来し、所轄の税務署長がおめでたい文字を当てて名づけたそう。1892年創業のマスカガミの代表銘柄として、長年愛されてきた淡麗旨口の日本酒だ。マスカガミが蔵をかまえるのは、新潟県加茂市。加茂川のほとりに位置し、仕込みには栗ヶ岳水系からの水をつかう。新潟県生まれの酒米「越淡麗」の自家栽培もはじめており、すべて新潟県産の酒米を使用して酒造りを行う。注目すべきはその精米歩合の高さ。蔵元でつくる酒の平均精米歩合は56％と、一般的な他の酒造よりも高い割合で精米する。これこそが雑味がない高品質な酒質をつくるためのこだわりだ。「萬寿鏡純米吟醸じぶんどき」は、食事のときや自分の時間という意味が込められており、晩酌のつまみとの相性を考えて作られた商品だ。香りをおさえ、飲み飽きしない味わいに仕上げている。

萬寿鏡のクチコミ・評価

さっかりん
4.0

マスカガミというと甕のイメージ強いんですが、普通の四合瓶で購入しました。
バナナ感のある辛口な酒で、鼻からツーンと戻ってくる消毒液臭が中々強いです。
スッキリとキレてクリアな仕上がりで、食中酒としても優秀です。
それよかこの酒のスペック…精米歩合40%で普通酒ってのが変態チックで愛せます笑

テイストボディ:普通甘辛:普通

2026年1月12日
たけ
4.0

今日は休みでも時間が無くて、
角打ちレビューできなかったです。
まあ、そっちは明日するとして、
レマコムの対応もせねば😙

今日のお酒はコレ⬇️

萬寿鏡　S50 大吟醸　一回火入れ
うーん、アルコールの甘味なのかなぁ？🤔
少し甘く感じるけどね。
美味しいけど、もう少しメリハリがあればね。
アルコール感をもっと自然な感じだとね。

ラーメンタイム🍜
青木亭　越谷
埼玉に所用があったのでその際に頂きました。
埼玉県のラーショー系の代表格！
千葉県のかいざん的な位置付け？🤭
もちろん美味いです😋

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年12月7日
多羅尾伴子
3.0

2021.4製造。ひねた辛口です。
苦味が立ち、旨みが伸びる感じはしません
早飲み系かと。

テイストボディ:普通甘辛:辛い+2

2025年11月1日
名無しの権兵衛
3.0

冷蔵庫に入れて冷やしていた成果最初の一口は淡麗辛口で食事に合わせやすそうだと感じましたが、ぬるくなると結構味が濃く感じました。
味が濃いタイプは嫌いではないですが、ワンカップ全部飲むにはちょっと濃すぎるかな、と感じます。
日本酒はどちらかというと常温で飲むのが好きなんですけどね。

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2025年9月19日
左近将監
4.0

萬寿鏡純米吟醸じぶんどき
20250829

特定名称純米吟醸

原料米越淡麗

2025年8月30日
Yuji Suzumura
4.1

萬寿鏡【F50】キンキンに冷えた状態で、サラッと辛口。暑い夏にはベスト酒！バーベキューに連れて行きたい1本！

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2025年8月9日
career
4.6

あまり飲む機会がない萬寿鏡。
関東で売っているところは見たことないです。Fは普通酒らしい。
見つけたら必ず飲むお酒

特定名称大吟醸

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2025年8月1日
career
4.3

久しぶりの萬寿鏡。これはちょっとドライなタイプ。
なかなか飲む機会がないですが、とても好み

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2025年5月30日
ましゃのぶ
3.0

苦手。魚より肉に合うのかもしれない。
新潟酒の陣記念のワンカップ30本セット終了。色々な味を楽しめて良かった。来年は現地で楽しみたいと思います‼️

2025年4月2日
ドフラミンゴ
4.0

はせがわ酒店日本橋店🍶

2025年3月7日

萬寿鏡の銘柄一覧

銘柄
萬寿鏡垂水酒
萬寿鏡原酒生詰ひやおろし
萬寿鏡清酒
萬寿鏡特別本醸造酒
萬寿鏡特別純米酒
萬寿鏡生貯蔵酒
萬寿鏡吟醸じぶんどき
萬寿鏡純米吟醸じぶんどき
萬寿鏡純米大吟醸酒
萬寿鏡大吟醸酒
萬寿鏡純米大吟醸吟撰
萬寿鏡大吟醸酒しずく
萬寿鏡特別純米酒一年寝太郎
萬寿鏡特別純米酒三年寝太郎

萬寿鏡の酒蔵情報

名称	マスカガミ
酒蔵イラスト	（加藤忠一氏描画）
銘柄	萬寿鏡蔵之主
HP	酒蔵ホームページはこちら
所在地	新潟県加茂市若宮町１丁目１−３２
地図