七賢 ひやおろし
楽しみにしていたひやおろしが酒屋さんに並び始めウキウキです。
毎年必ず買うのが、七賢のひやおろし。
昨年の七賢のひやおろしが本当においしくて、わたしの中で120点でした。(5本程リピートしました。)
フルーティーな酸味かつ、角が取れて柔らかい。
今年もとても美味しいです。
常温で購入したので、まずは常温で味見。
七賢のひやおろしは、冷やして飲むのがオススメとのことなので
夜は冷やしてワイングラスで香りを愉しみながら頂きたいと思います。
あといくつか決めているひやおろしがあるので、楽しみです。
【地域】山梨県
【使用米】ひとごこち・あさひの夢
【精米歩合】70%
特定名称
純米
酒の種類
一回火入れ
テイスト
ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1