ロックの日と言う事で気になりまくってるサビ猫ロックと行きたいところでしたが残念ながら新潟に行けてない上に投稿も絶賛渋滞中なんで本日の投稿はついに神奈川在住にして初の神奈川の酒@相模灘。
グラスの底にプチプチと気泡が出来る程度に微発泡なガッツリフレッシュ生酒で米の旨味たっぷりでした。
味自体はほんのり甘くいかにもな生酒味でしたがとても美味しかったです。
こちら雄町100%ですが美山錦や山田錦を使った版もあり気になる木でございます!
ほぼほぼリピート確定~。
特定名称
純米吟醸
原料米
雄町
酒の種類
無濾過 生酒