いづみ橋(いづみばし) - ページ50 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

いづみ橋のクチコミ・評価

sakenomitai
4.0

すっきりした香りとやや辛口の口当たりで塩辛いつまみによく合う。

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2018年3月2日
へべれけ燗太郎
4.0

ドメーヌにこだわる神奈川は海老名の藏。
自家栽培の亀の尾を、生もとで醸しています。
たまたま、横浜の日本酒バーで蔵元さんとお話をする機会がありました。

香りは立たず。きりりと酸。
涼やかなコメの旨み。プラスチック的な収斂味。
奇をてらうことのない、まっとうな酒。

燗推奨です。
ほっくり甘みがほぐれます。
酸が際立って、爽やかな呑みごたえです。

特定名称純米

原料米亀の尾

酒の種類生もと

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年2月25日
maxmorick
3.0

恵の青ラベル。自家栽培の酒米に全量純米酒というこだわりの蔵だそうで。先ずうっすらバナナの香り。旨甘味やや控えめで、どちらかと言えば辛口かなーくらい。余韻に若干の苦味が残ります。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

2018年2月22日
にゃんさん

20180209

2018年2月19日
shnnosake
3.5

サイダーのような甘い香り。
炭酸が弾けると共に酒粕の香りが口の中いっぱいに広がる。
その後はスパッと風味が切れてほんのり苦味が残る。
開栓注意！(笑)

2018年2月18日
treridley-0918-
4.0

いずみ橋秋とんぼ生もと山田錦。
高めの熱燗で、旨味が溢れます。

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2018年2月18日
ホット味噌汁
2.0

きらきら☆とんぼ玉栄純米吟醸

なんか、ほんと？って名前だけど、味は極めてスタンダード。若干のブドウ的なニュアンス。非常に飲みやすい。ラベルがかわいい。

特定名称純米吟醸

原料米玉栄

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年2月10日
MING

ワンカップ！

2018年2月3日
りほの
4.0

最近ね、流行りの甘旨酒は少し呑み飽きてきたんですよ。お酒が料理に勝ってしまって食欲が落ちるんです… そんな時、久々辛味の余韻が長く食中酒によしと思える旨酒、いづみ橋とんぼラベル1号無濾過生原酒。香りは中程度のメロン香。口開け一杯目は微発泡してました。そして甘→辛。食すすむね。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年2月2日
kojityu

いずみ橋雫ラベル

ー諸星酒場ー

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒生もと

2018年2月1日