Bunraku Reborn （ぶんらくりぼーん）

Bunraku Reborn Raindrop
久々のフルーティ系、でもフルーツの表現は思いつかなかった💦
少しのシュワシュワに甘い酸味、スッキリ喉越し、澱を混ぜて2回楽しめる！
文楽シリーズをまだ飲んだことが無いので、次のお目当ては生酛のやつかなぁ。

Bunraku Reborn Sun Citron

レモンのような柑橘系の甘酸味

三伊 井上酒店🍶 One Coin 🪙試飲コーナー 本屋📖飲み比べ🍶
Bunraku Reborn Foggy Forest🍶

Bunraku Reborn Foggy Forest
檸檬と乳酸菌的な物を感じる香りと程よいコクとキレ
コンセプト違いの彩來といっても差し支えがない気がする。最近のお気に入り

三伊 井上酒店🍶 One Coin 🪙試飲コーナー 本屋📖
Bunraku Reborn Sun Citron

北西酒造　Prototype

初めてお邪魔した清田区の酒屋さん、愉酒屋さんで入手。
お店はこじんまりですが、密度濃くてニヤニヤが止まらない楽しい時間を、知識豊富な店員さんと会話しながら過ごしました。

で、肝心のお酒。
バランスは不明ですが、一部貴醸酒仕込みで甘みが濃厚。
香りはそれほど強く感じませんが、口に含むとメロンの香り。甘みと酸味のバランスが良くて、濃厚な旨味が押し寄せます。

めちゃくちゃ好き。

彩來は何度も飲んでますが、こっちの方が好き。

店員さん（もしかすると、社長の娘さん？）曰く、文楽REBORNを飲んだことがなくて、文楽らしさを感じたいなら、文楽REBORNの季節酒よりこっちかも、と言われて買ってきましたが、控えめに言って最高でした。

これは追いかけます。

piece of planet 純米吟醸・無濾過生原酒
季節限定品。
雄町100％
やや甘口、マスカットを感じる香り。

銘　　　　　柄：Bunraku Reborn Blooming Cloud 特別純米　生詰め
ｓａｋｅｔｉｍｅ100位〜
酒　　　　　蔵：北西酒造株式会社
所　　在　　地：埼玉県上尾市
原　　料　　米：国産米
タ　　イ　　プ：純米吟醸
精　米　歩　合：55
アルコール度数：16.0
日　本　酒　度：-（体感▲2.0）
酸　　　　　度：-
ア　ミ　ノ酸度：-
酵　　　　　母：-
コンディション：生詰め
価　　　　　格：税込3250円/升

同時購入したBunraku Rebornの精米歩合違いVer. おそらく使用米も違うと思われるが非公開のためはっきりは分からない

アルコール度数も同じ16%のやや高め　飲んだ感覚はかなり近い　純米吟醸よりも苦みが弱くなり黄色味が濃くなったかな位の甘旨フルーティ芳醇モダン酒です　私◎

銘　　　　　柄：Bunraku Reborn 純米吟醸　生詰め
ｓａｋｅｔｉｍｅ100位〜
酒　　　　　蔵：北西酒造株式会社
所　　在　　地：埼玉県上尾市
原　　料　　米：国産米
タ　　イ　　プ：純米吟醸
精　米　歩　合：50
アルコール度数：16.0
日　本　酒　度：-（体感▲2.0）
酸　　　　　度：-
ア　ミ　ノ酸度：-
酵　　　　　母：-
コンディション：生詰め
価　　　　　格：税込3520円/升

久しぶりのBunraku Reborn 開栓は蓋がやや固め

少しピリピリ感　独特な酸味苦味と芳醇な甘みがある　同蔵の彩來もそうですがこの銘柄はどれも漏れなくフルーティモダン

アルコール度数はしっかりありますが飲み口は軽いので飲み過ぎ注意　私◎

Bunraku Reborn
少しレモンのような爽やかな感じ