一滴二滴 （いってきにてき）

ようやく回復してきましたε-(´・｀) ﾌｰ


元気が取り柄の🚃でしたが…
　免疫力が少しずつ低下してるのかしらρ(тωт`) ｲｼﾞｲｼﾞ

それでも！いつまでも突っ走り続けたいです😤


開栓、香りスルメイカ干し(o^-')b !
　グルタミン酸系？なんだか栄養チャージ出来そうなオイニー😆

口に含むと駄菓子屋さんの桜餅🤔
　噛み潰すとサッカリン系なチープな甘旨味が😚

なんて言ったら失礼ですが🙇‍♂️このわかりやすい味わいが志賀泉さんの味わいの特徴でΨ(｀∀´)Ψｹｹｹ
　一般ピーポーな私の口にマッチング💘もちろん！高級菓子は好きですが、庶民的な味わいはしっくりきます(*´∀｀*)ﾎﾟｯ


ヌクいの(^_-)

含むと洋梨😳😳😳
　酸味＆旨味の味わいが私が知ってる？大好きな洋梨の味わいで(艸ε≦●)♪

舌で撹拌🌀ブクブクすると、洋梨の芯を噛ってしまったような苦味( ´ﾟдﾟ｀)ｱﾁｬｰ
　からのぉ～遅れて辿り着くジューシーな甘旨がマジたまらんちん♥️

旨さの余韻を噛み締める程の🍶ですが、味わい変わらず？なのに二千円オーバーな今は😶
　千２百円の時代を知ってる私にはやはり(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

とみーママPresents「浦安日本酒BAR」🍶

休みの日とくに予定がないので朝から開けました
一滴二滴初めて飲みましたがどっしりとした感じです
ゆっくり飲みたいお酒です

一滴二滴 信州醸熟タンク倶楽部2026
例の頒布会のお酒です、冷でいただきます
蓋を開けると生酒のようなフレッシュな香りが少し
味は穏やかでほんのりとしたパイン系の甘みのある、穏やかな味のお酒
後味のわずかな苦味も良いです
食中酒がおすすめのようですが、このまま飲んでものんびりゆっくり飲めて美味しいお酒です
本当に穏やかな味のお酒なので、さっぱり系の食べ物が合うと思います

一滴二滴 信州醸熟タンク倶楽部2026
​​華やか目の吟醸香、一口目はそのままの果実甘がすぐ来るも、すぐに個性的なミネラル苦、スッキリ目に締まる。

本年24本目です。
長野旅行の第4弾です。
フレッシュ感と爽やかさがあり呑みやすいです。
長野県産の野菜を合わせたい1本です。

【あて】冷奴と野沢菜漬物
【一曲】Chingy/One Call Away

一滴二滴
引っ越し祝いにいただきました
穏やか甘味と香り
スッキリキレる
際立ち華やかさはないけど飲み飽きしないずっと飲める酒

一滴二滴　純米吟醸うすにごりバージョン

まさかの贈り物！
このオリたっぷりバージョンが飲みたかったんです。
(写真では全然にごってないように見えますが、注ぐと結構にごってます)

以前いただいた時は甘旨コクと控えめな酸、という印象でしたが、今回のはさらに酸は控えめになって、後半にわずかな苦味がプラスされている感じでしょうか。
七水のうすにごりっぽい味だったのが、寒菊に少し寄ったみたいな？この味わいだとアルコールは15〜16がちょうどいいと思うので、そういう面でもうまく設計されてると感じました。

好みの度合いで言うと、単品なら以前のバージョンが僅差で勝ちですが、わずかな苦味がうまく効いてて食中なら今回のが上回ってます。変化を楽しみにしたいと思いつつ、昨夜いきなり３合以上飲んじゃって…何日持つでしょうか。。。

一滴二滴　原酒特別純米　雪中生貯蔵
志賀泉特有のトロ甘が幾分穏やかになった味わい

長野県 志賀泉酒造さんの無濾過生原酒「一滴ニ滴」

信州秘密の酒2025オーラスはコチラにしました。

長野県産 山田錦100% 精米不明

ではいただきますε-(´∀｀; )

仄かに華やか
チリっとした酸味とビター酸味
フルーティな吟醸香

甘旨ですねぇ〜
ビター酸味でスッキリ演出。
3月製造でこのテイストだと18系かなぁ〜
一歩間違えると老ねが始まりそうな絶妙な調整はさすがです。
半年寝かせたちょうどいい感じ。

美味しゅうございます☺️