寿萬亀 （じゅまんがめ）

千葉の酒フェスタ2023🍶東京ベイ幕張ホール🌊

千葉の酒フェスタ2023🍶東京ベイ幕張ホール🌊

寿萬亀　純米吟醸　無濾過生原酒

香りはほぼ無く、飲むと甘辛の味わいが広がります。
喉を通るときにカーっとした余韻がありますが、何口か飲んでるとフルーティーさが感じられて美味しいです😙
用があって千葉県鴨川市に行った際に亀田酒造さんに寄らせて頂きました😀

HPに載ってる以上の色んな銘柄があって、ちょっとびっくり＆かなり迷いました(笑)
これはやはり直売所限定的なやつを買わないとということで、コチラを買って来ました✨
こういうのがあるので、蔵元さん訪問は面白いですね😊

碧海(へきかい)というらしい。
呑み口は、山廃のような香ばしい香り。
苦味先行だけど、後味はスッキリ。
なかなか癖になる。

限定品　純米大吟醸　寿萬亀

去年10月の酒フェスの時に購入しました。
飲むタイミングを逃してしまい今日まで冷蔵庫に眠ってました。
山田錦100%使用の純米大吟醸、やはり美味いですね🥰

寿萬亀 からくち 日本酒度+5
千葉のお酒

千葉の酒フェスタ2022🍶in 東京ベイ幕張ホール🌊

千葉の酒フェスタ2022🍶in 東京ベイ幕張ホール🌊

千葉の酒フェスタ2022🍶in 東京ベイ幕張ホール🌊

過日見返り美人をレビューした際に酒タイマーたけさんから“蔵に行くしかないっしょ、直売所もあるよ、為せば成りまっせ”と発破をかけて頂きました。
と言う事でちょっくら千葉県鴨川市まで行ってきました。
せっかく鴨川市まで来たのでブラッと吉野酒造さん行ったり勝浦タンタンメン食べたりと南房総を満喫してきましたよ。
そんなこんなで本日は蔵元店頭販売限定の寿萬亀を。

感想です。
・甘い系の匂い。
・うすにごり。
・酸味。
・甘い。
・スルスル飲める。

おぉ、これは美味しい！
おりがらみではあるもののほとんど主張してこないオリ。
しつこい感じもなくほどよい甘さと常に感じる弱めの酸味がいいバランスで共存しており飽きずに飲み進んでしまう一品でした。
山田錦の磨き40だから仕方ないんでしょうけど若干単価が高いような気がするようなしないような～。

千葉県鴨川市は醸造元の亀田酒造さんを訪問して購入(720mL税別2,200円)。