大納川天花 （だいながわてんか）

甘くて濃い

🟩天花 純米吟醸 無濾過生原酒 (¥1700+税)
五百万石 精米歩合55%、アルコール15度

天花が続きま〜す。

◼️香り
基本は初しぼりと同じ香りの青リンゴ梅酒なんですが、明らかに甘さが少ないですね。ちょっと印象が違います、
そして若干、ラッカースプレー臭が気になるかな〜。

◼️味わい
初しぼりよりもジュシー感が少なく、酸味がかなり強いです。
苦味もそこそこありますが、強い酸のお陰で消され、ラストはかなりドライにキレていきます。
ガスは十分に残っていますね。
初しぼりにあったコクと旨みが薄いので、美味しさのインパクトがないように感じます。
初しぼりの方が、分かりやすい美味しさがありましたね。
⭐３.５


📝…
天花ロゴ、2パターン目！ということで、またいちからデザインで〜す🎵当然苦戦しましたね 笑。
ではテーマですが、「T＋T＝天」です！
めっちゃシンプルだけど、細部で個性を出した感じです。あとは逆に漢字に見えないように、Tを意識しました。天に見えすぎると天ぷら屋みたいかなと思って 笑。

🟩天花 純米吟醸 無濾過生原酒 初しぼり (¥1700+税)
五百万石 精米歩合55%、アルコール15度

◼️香り
めっちゃフルーティー✨
ありそうでない果実香ですね。
青りんご梅酒かな？
いやメロン！？
とにかく甘くていい香り〜🎶
アルコール臭なし、素晴らしい！

◼️味わい
入りからめっちゃジュシー！
硬い水感の中に、コクがぎっしり！
酸の溶け込みが完璧で、サイダーやラムネのような超流行りのジュース系。甘いと思いきや全くこってりしてなくて、サラサラで止まらな〜い！かすかにガスも残っていて、アルコール感、辛さも感じない。ストレスないですね〜🎵
最高の新酒第一号じゃないすか🌟
速攻リピートっすわ！
⭐４.０


📝…
今回のロゴテーマは、花！
まずは遠〜〜〜くから見ます。すると五枚の花弁に見えると思います。(近くだと花弁には絶対見えません 笑)
で、次は近くで見ると、花弁はLアングルになっています。まあLの意味は特にありません。ただのデザインです 笑。
そしてアングルは「K」の文字になっており、さらに「T」の文字が中心空白部分に隠れていま〜す。天花の「T・K」っすね！

大納川　天花　純米吟醸　無濾過生原酒　初しぼり
バナナ系の香り
ガス感は、ほのかにあり
軟水なのか柔らかい感じ
甘いけど、スッキリしている
苦味があり、辛味は洋酒の様
酸味、旨味はないかな。

めちゃくちゃフルーティ。これは美味しい。
女性にもおすすめです。

すっごいいい香り
甘め

久しぶりの外のみにて。秋田出身の方のお店で。なかなか珍しいお酒のようで甘旨をお願いしてこちら。かなり美味しいです。

純米吟醸　スパークリング　秋田酒こまち
秋田酒こまちの純米吟醸スパークリングは、ミルクや白桃、蒸米のような独特の風味が楽しめる。さっぱりとした飲み口が特徴であり、瓶内二次発酵によるにごりベースの泡が醸し出す独特の賑やかな雰囲気が魅力。乾杯酒として最適で、ラベルと濁り感も季節感を感じさせ、特別な瞬間を演出する一本と言える。

純米吟醸　無濾過原酒　あきたこまち
あきたこまちの無濾過原酒は、洋梨やバナナのような華やかな香りが魅力的。口に含むと、優しい米の甘味が広がり、クセがなく非常に飲みやすい酒となっている。洗練されたバランスがあり、自然な風味が楽しめる一本。

無濾過生原酒亀の尾　純米大吟醸

大納川らしい芳醇な甘味旨味、
シルキーな口当たりでキレも良し。