(★4.2)大納川天花 秋田酒こまち 純米吟醸 無濾過生原酒(ハート)
開栓当日は完全に薄味のりんごジュース、の後0.5秒くらいに日本酒的な後味が来る。以上。
もうひとひねりあると良いなあ。
開栓翌日もりんごジュース、ただ日本酒的辛みが同時に来てまあまあ良かった。
これで★4.0→4.2。
練馬区「うえも商店」にて購入、税込1,870円
■原料米:秋田酒こまち
■精米歩合:55%
■使用酵母:D-29(蔵付き酵母)
■日本酒度:-3
■酸度:1.8
■アルコール度:15%(原酒)
特定名称
純米吟醸
原料米
秋田酒こまち
酒の種類
無濾過生原酒
テイスト
ボディ:普通 甘辛:甘い+1