菱湖(りょうこ) - ページ4 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

菱湖のクチコミ・評価

一日二合
5.0

昔、好きだった人と久しぶりに。
絶対にまた同じ時間を過ごすと誓っていた。
でも、なかなかその機会は訪れず。

歳月を経てもその造形の美しさは、
変わらない。
飛び抜けて綺麗とも思わないけど、
バランスの整った作り。
顔を寄せれば、ふんわりとした薫り。
唇に残る甘い痺れ。
口の中には、ほろ苦い余韻。

あの頃は好きで好きで仕方なかったな。
何で離れてしまったのだろう。
楽しかった昔を思い出して、
ゆっくりと、盃を傾ける。

… 菱湖　純米大吟醸　おりがらみ生

2024年1月10日
ぐんたまはっし
4.0

フルーティーでやや甘め。飲みやすいですね。

特定名称純米吟醸

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年12月30日
asakumi
5.0

菱湖のおりがらみ、昨年は飲めなかったやつ。果実香豊かなす～とした喉越し、堪能しました。

特定名称純米大吟醸

原料米その他

酒の種類生酒原酒発泡

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

2023年12月16日
青柳
3.5

菱湖

2023年12月15日
GODO
5.0

開栓と同時にメロンの吟醸香、甘み、苦味、辛味が感じられる微発砲新酒です。すっと抜ける喉越しもまた良い。今年のおりがらみも美味いですね。

特定名称純米大吟醸

原料米玉苗

酒の種類無濾過生原酒発泡

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2023年12月15日
tsumabuki
5.0

何と澄み切った味わいなのだろう！先ずは、上澄を呑むとスッキリと喉越しがいい、海老チリをほうばり、もう一口飲むと融合の世界、今度は、瓶底にある折を絡めてシャッフルする。そうすると、最初に堪能したスッキリ感が、旨味と切れの良さに変わり、別の味に変わる。同じ酒なのに、2度違う味を楽しめる。小籠包とマリアージュすると抜群！気がつくと、あっという間に、菱湖が無くなり、また酒屋に足を運んでしまった。

特定名称純米大吟醸

原料米その他

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2023年12月12日
Monopu
4.5

菱湖　純米吟醸

旨味スッキリ　やや甘い
写楽に比べて淡麗

2023年12月10日
spacerkn
4.6

インターネットで購入。
入りは辛口でシャキっとした気持ちよい余韻を引き、中盤から甘旨が現れる。ん？と感じた瞬間その甘旨が口中に広がってスーッと消えていく。が仕舞はスパッと辛口のキレ。ウマー！初めての味変感にしばらくニヤニヤした後ハッと我に帰りネット検索。。。出羽燦々かぁーと少し納得も、純米酒6割磨きでこの美味さはなんで？とまたニヤニヤ。んー凄いお酒に出逢いました。
2023.11飲

特定名称純米

原料米出羽燦々

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2023年12月2日
Kazutoshi Koga
3.5

菱湖純米ドライ
連れから誕生日祝いに買って貰ったお初の銘柄２本の内の1本です。
薫りはそこまで立ちません。
口に含むと、若干のシュワ感からの辛味苦味、酸味。新潟らしい感じのお酒です。食事に合わせているといつの間にか無くなっちゃったと言うことは、食中酒として良いやつだったと言うことですね。
720ml 1,485円(税込)
精米歩合60%、アルコール分15度
I酒店にて購入

特定名称純米

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2023年11月29日
str
5.0

備忘録として

菱湖　純米大吟醸　おりがらみ

少し時間が経ってしまったけど、シュワ感あり、甘旨乳酸系でめちゃくちゃ美味い。
これはまた飲みたい1本。

特定名称純米大吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2023年11月9日