菱湖(りょうこ) - ページ2 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

菱湖のクチコミ・評価

GODO
4.8

一昨年購入した、シン・イジマ04BYを開栓しました。保存状態が良くファーストは酢イソ系グレープフルーツの芳香。熟成された甘味と程よく苦味、酸味がアフターテイストでした。

特定名称純米大吟醸

原料米玉苗

酒の種類一回火入れ原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

2025年6月29日
kasumi_♂
4.2

菱湖　純米吟醸　なつのさけ

精米歩合:60%
アルコール度：15度

優しい酸味にフルーティな甘味。
ふくよかな旨味と穏やかな苦味が
ゆっくりキレていきます。
辛味タイプの夏酒では無く
ジューシーな甘味がじんわり広がる
とても美味しいお酒でした。

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年6月29日
Siｰ
4.2

菱湖酒の陣限定酒備前雄町5年熟成

5年熟成したとは思えない軽い飲み口と香り

アルコール16度

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年6月24日
tsumotsumo
5.0

１年半前のおりがらみ生酒ってどうなんだろう。。。
と、ドキドキしながら飲んだけど、とても美味しい！
寝かせてても、しっかりしたガス感。
飲むと、なんとく熟成した甘い香りもある気もするけど、
カラメルな感じではない。
甘いけど、柔らかな辛みでクドさはない。
鼻からほんのり甘い米の風味、吟醸香が抜ける。
嫌な苦みや辛みがなく、甘さと柔らかさで、飲みやすい。
この柔らかさは寝かした効果？もともとのもの？？
素晴らしい！

特定名称純米大吟醸

原料米山酒四号

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年6月21日
二兎
4.5

純米ドライ
美味い😋たしかにドライ。しっかり日本酒。良き😊

2025年6月10日
たけ
4.0

菱湖　純米吟醸酒　なつのさけ
少し甘めで芳醇な旨味が良いです。
後半のキレが良くてね、
結局のところスッキリだと思います。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年6月6日
GODO
4.5

菱湖「なつのさけ」早くも店頭に並んでました。
純米吟醸スペックです。
鼻は蒸米のナチュラルニュアンスが心地よい。
冷やすと甘味、苦味、渋味が喉を抜ける。
チャレンジングな一品！

特定名称純米吟醸

原料米その他

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年6月1日
Dr.masa
4.6

菱湖純米大吟醸愛山　16度　少し出荷から時間が経っておりましたが氷温保存されていたおかげで味がのり、熟した果実のような芳醇な甘みと柔らかな酸味が絶妙に調和します。口に含むと余韻が長く、繊細な旨味が広がるお酒でした。ラベルが他の菱湖と違いカラフルで特別感を味わえます。

特定名称純米大吟醸

原料米愛山

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2025年5月25日
酔月
4.0

菱湖　純米吟醸

製造年月が23年6月で、約2年前のものを買ってきました。
うっすら黄色を帯びており、香りはほんのりメロン香です。
味わいは薄くはありませんが軽めの甘辛苦で、苦味の余韻がす〜と残る感じですね。

熟成感はあまり無いですが、飲みやすく食事と共に美味しく頂きました😙

特定名称純米吟醸

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2025年5月18日
左近将監
4.1

菱湖純米ドライ
20250517

特定名称純米

原料米出羽燦々

2025年5月17日