菱湖(りょうこ) - ページ2 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

菱湖のクチコミ・評価

GODO
4.5

菱湖「なつのさけ」早くも店頭に並んでました。
純米吟醸スペックです。
鼻は蒸米のナチュラルニュアンスが心地よい。
冷やすと甘味、苦味、渋味が喉を抜ける。
チャレンジングな一品！

特定名称純米吟醸

原料米その他

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年6月1日
Dr.masa
4.6

菱湖純米大吟醸愛山　16度　少し出荷から時間が経っておりましたが氷温保存されていたおかげで味がのり、熟した果実のような芳醇な甘みと柔らかな酸味が絶妙に調和します。口に含むと余韻が長く、繊細な旨味が広がるお酒でした。ラベルが他の菱湖と違いカラフルで特別感を味わえます。

特定名称純米大吟醸

原料米愛山

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2025年5月25日
酔月
4.0

菱湖　純米吟醸

製造年月が23年6月で、約2年前のものを買ってきました。
うっすら黄色を帯びており、香りはほんのりメロン香です。
味わいは薄くはありませんが軽めの甘辛苦で、苦味の余韻がす〜と残る感じですね。

熟成感はあまり無いですが、飲みやすく食事と共に美味しく頂きました😙

特定名称純米吟醸

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2025年5月18日
左近将監
4.1

菱湖純米ドライ
20250517

特定名称純米

原料米出羽燦々

2025年5月17日
GODO
4.9

峰乃白梅がチャレンジするコンセプトストーリー酒
地元福井地区産「五百万石」100%使用
微香穀物香、旨味、甘味、苦味が感じられる。
カツオの刺身と一緒にいただきました！

原料米五百万石

酒の種類一回火入れ原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年5月16日
Dr.masa
4.5

峰乃白梅酒造　純米吟醸酒
酒米　五百万石
西早稲田地下居酒屋でいただきました👍

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2025年5月10日
yosa
4.5

菱湖　純米酒　コシヒカリ　精米90%

驚きのスペック！
見事な造りです。
コシヒカリを食用精米と同じ90%磨きでこの味わい！
含み果実の味わいから米の甘味をしっかり感じる！
旨味と絡み合った酸味が乗ってくる。
クラッシックな米の旨味、モダンな甘味。
美味いなぁ〜❗️
キレは酸辛と極僅かな苦味。
全体的には新潟の淡麗辛口。
雑味も僅かで透明感のある造り。
単独でも食中でもオッケー👌
余韻の旨甘もとてもいい❗️
大変美味しく頂きました‼️

特定名称純米

原料米コシヒカリ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年4月28日
asakumi
4.4

テロワールの第二弾　酒米は、地元畑産五百万石使用。
米か麦様の穀物を感じる。
菱湖の特徴の一つ華やかなアロマは感じないが、酒トータルでは旨味がありよく出来てる。

特定名称普通酒

原料米五百万石

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年4月24日
八千代が大好き
4.5

辛口菱湖純米ドライ NEW NIIGATA DRY 生酒

菱湖シリーズの中で珍しい辛口の純米酒。
『香り高い辛口酒』として、青リンゴや梨のような豊潤な上立ち香、口に含んでからも広がるフルーティな香り。
あと口はドライです。
アテは鶏胸肉焼きのネギソース。うまいうまい😋😋

特定名称純米

原料米出羽燦々

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2025年4月12日
asakumi
4.7

菱湖？　純米新潟テロワール
価格と品質がマッチした良品
辛口のキレがいい感じですね!

特定名称純米

原料米五百万石

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2025年4月8日