(★4.3)菱湖 純米大吟醸 山酒4号 おりがらみ生
梨風味で、甘くきれいなお酒。微発泡あり。
甘めの白ワインのような。個人的にはもう少し辛みや複雑な味があると良いなと。
水戸:リカーショップキナセで税込み2,200円。
日本酒度:-5〜±0
酸度:1.5~1.8
今年はレビュー数207。
飲み先は東京、松山、盛岡、北上、甲府、富山、北九州・博多、熊本、滋賀、気仙沼、岡山、高松、新潟、福島、成田、高崎。
【2025年ベスト5】
陽乃鳥
御湖鶴 純米吟醸 諏訪美山錦 無濾過生原酒
信州亀齢 ひとごこち 純米吟醸 無濾過生原酒
羽根屋 純米吟醸 八反錦生
菊姫 山廃純米 無濾過生原酒
【次点×5】
聖 五百万石50 純米吟醸生
御慶事 純米吟醸 雄町生
武勇 智仁武勇(ちちんぷいぷい) 生酛小川酵母仕込み 直汲み無濾過生原酒
風が吹く 山廃純米生
会津娘「穣」羽黒前27 純米吟醸
【出先での出会い×3】
山に雲が ゴオウゴオウ 純米大吟醸(高松ことこ)
多賀治 純米大吟醸 朝日 無濾過生原酒(岡山さかばやし)
ニューハツサクラ 生酛太郎 純米 日本晴 超限定酒(大津HANABI)
特定名称
純米大吟醸
酒の種類
生酒
テイスト
ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1