農口尚彦研究所 （のぐちなおひこけんきゅうじょ）

農口尚彦研究所 純米 無濾過生原酒
フルーティーで旨味と酸味が口に広がります。とてもジューシーで後味は綺麗に切れるさっぱりとした辛口なので何杯も飲めてしまいます。農口尚彦は、はじめていただきましたが投稿のレビューの通り美味しいお酒でした。
アルコール分18度(原酒)
精米歩合65%

山廃吟醸無濾過生原酒
本醸造よりコクとスッキリ感がパワーアップした感じかな
毎回思うけど、醸造の使い方がすごすぎます。
これぞ酒好きの酒って感じで飲んでみる価値あり。

芳醇

どんな料理にも合わせやすい万能タイプ。

使用米 国産米60%精米（内、五百万石75%使用）
アルコール度 19度
仕込水 霊峰白山伏流水（軟水）

純米 無濾過生原酒 五百万石
まろやかな飲み口から、やや酸味が出てくる。
後味はやや苦味があるのが惜しい。

農口尚彦研究所 純米 無濾過生原酒
亀戸のはせがわ酒店で購入。
全体的に値段が高めですが、こちらの銘柄も買って後悔することはまず無いです。純米酒らしい骨太な味わいでした。

農口尚彦研究所　純米無濾過生原酒
なんて説得力のある味わいなんでしょう。
バランスの良さに抜群のキレ。
まさに、どストライクでした。
思い切って購入して良かった☆☆

瓶の形が絶妙で、つぐときにトクトクトクっと気持ちいい音がします。
入りはジューシーな酸味から、お米感、渋苦味がすぐ追いかけてきて複雑。

有名なので、GWに遊びに来た友人や親戚のおみやげにオススメしてるうちに、気づいたら自分用にも買ってました。
うーん、かなり値段上げてきましたね…
でもこの先どんなに手間がかかったお酒も一升3000円の自主規制では、蔵の経営は厳しい時代だろうなと思う。

こちらも、いただきました(ᵕᴗᵕ)⁾⁾

五百万石、本醸造生原酒 2018
60%精米 アルコール18度
初めての野口尚彦研究所
香りよく、濃厚！
ほんわかした甘み、旨み。
若干アルコール感ありだが、
すっきりして、美味しい！